（纳闻记者赵晓辉综合报导）
2 月 3 日，威斯康星河肉公司刚搬进新大楼几周后，一场大规模的建筑火灾发生，摧毁了设施的旧部分。
公司老板大卫·莫尔说，这家总部位于莫斯顿的公司在火灾中“失去了一切”与生产有关的东西，20 多人失去了工作。
“我们正在建造一个附加设施，以帮助满足大多数本地客户的需求，”莫尔告诉纳闻时报。 “我们距离将大部分生产设备搬到大楼的新部分只有几周的时间。
“保险不是最糟糕的，但有设备和建筑‘上限’。 我们损失了 100 万美元的非保险承保资产。”
第二天，该公司的肉类加工许可证因火灾被威斯康星州农业部贸易和消费者保护部吊销，这意味着它无法再运营。
位于北卡罗来纳州温斯顿塞勒姆的温斯顿韦弗化肥厂于 2022 年 2 月 2 日继续燃烧。（Walt Unks/The Winston-Salem Journal via AP）
Mauer 说，该公司清理了设施，从另一家肉类加工商那里借来了设备，并“收集了我们所能做的”来满足眼前的需求。
‘慢慢爬回来’
Mauer 表示，威斯康星河肉类公司能够获得州政府批准恢复运营，并且正在从逆境中“慢慢爬回来”。
“我们不会放弃，我们每天都在变得更好，”他说。
他说，起火原因似乎与施工有关，当时承包商在老旧铜线企业的阁楼上进行钎焊。 这项工作触发了纤维素绝缘线，导致阁楼着火并蔓延到整个旧设施。
Mauer 说，该公司已经建立了一个防火墙，因为它有一个平方英尺的代码，这节省了新添加的内容。
“只有屋顶的一部分 [in the new area] 烧毁，当然 [there was] 可怕的烟灰和烟雾损害。”
虽然威斯康星河肉类公司从大火中慢慢恢复，但其他粮食生产和农业设施仍在遭受火灾——至少共有 17 处——这些火灾已于 2022 年上半年在全国范围内爆发。
总部位于俄勒冈州的 Shearer’s Foods 在 2 月下旬 Hermiston 工厂发生火灾后，解雇了全部员工（约 230 人）。
“在评估了损失之后，很明显，破坏太大了，无法在短期内重建和开始生产，”希勒食品公司首席执行官比尔尼塔基斯在 3 月 8 日的一份声明中说。
一个“关键”的雇主
“不幸的是，这至少需要 15 [to] 在我们可以恢复生产之前的 18 个月，”Nictakis 说。 “我们还没有决定 [on] 希勒赫米斯顿工厂的未来。 [It] 导致我们的团队成员做出终止就业的非常艰难的决定。”
他说，该公司“正在寻找机会重新安置有兴趣在我们其他工厂工作的团队成员。”
该公司还提供了一份遣散费和福利延续方案，以“承认已经 [made] 该网站在过去几年中取得了成功。”
Hermiston 商会执行董事 Val Hoxie 表示，该公司是社区中的“关键”雇主。
“我们有几家至关重要的公司。 Shearer’s Foods 就是其中之一，”Hoxie 告诉《纳闻时报》。 “这些人的生活发生了重大变化。”
社区已加紧帮助受火灾影响的员工。
Nictakis 说：“我们的领导人一直在与社区组织合作，计划有利于我们员工的活动，例如食物驱动、家庭活动和招聘会。” “我们将继续为受影响的人提供咨询服务，并尽我们所能帮助他们找到其他工作。”
其他加工现场大火
总部位于加利福尼亚州萨利纳斯的 Taylor Farms 表示，在 4 月 13 日一场四级警报大火摧毁了其部分食品加工设施后，该公司正在反弹。
“这是一个不幸的事件，但幸运的是没有受伤。 我们在北美有一个战略网络，这不会影响泰勒农场新鲜食品的供应，”该公司传播总监雷切尔·莫拉托雷告诉纳闻时报。 “没有员工被解雇； 我们已经开始重建该设施，并且仍在对起火原因进行调查。”
4 月 30 日，一个大豆加工罐在弗吉尼亚州切萨皮克的普渡农场工厂起火。 然而，公司官员表示，该设施将继续运营。
2022 年报告的其他火灾包括新罕布什尔州的东康威牛肉和猪肉； 德克萨斯州圣胡安的 Rio Fresh； 雀巢在阿肯色州琼斯伯勒； 印第安纳州费耶特维尔的 Deli Star； 缅因州贝尔法斯特的 Penobscot-McCrum； 堪萨斯州莱奥蒂和华盛顿州森尼赛德的 Nutrien Ag Solutions； 印第安纳州克莱普尔的路易达孚； 北卡罗来纳州温斯顿塞勒姆的温斯顿韦弗； Cargill-Nutrena 位于路易斯安那州 Lecompte； 俄勒冈州杜富尔的 Azure 标准； 和印第安纳州普莱恩菲尔德的沃尔玛工厂。
自 2 月 3 日威斯康星河肉类公司发生火灾以来，莫尔表示，该公司的第一稿重建计划已接近完成，正在等待承包商。 该公司还重新雇用了 12 名员工。
他说，“复苏的最大障碍”是通货膨胀、供应短缺和劳动力成本。 肉类加工设备也需要长达 12 周的时间才能到达。
“新的重建成本和等待时间是荒谬的，而且利率正在攀升。 但无论如何，我们计划继续为更美好的明天而努力，”莫尔说。
