（纳闻记者赵晓辉综合报导）
伦敦——周五豆油价格飙升至历史新高，因为印度尼西亚有效禁止棕榈油出口的决定加剧了人们对全球替代植物油供应已经枯竭的担忧。
世界最大葵花油供应国乌克兰的出货量减少，以及世界最大豆油出口国阿根廷的干旱，已经引发全球植物油价格大幅上涨。
植物油供应趋紧之际，放松 COVID-19 限制引发了对食品和生物燃料的需求激增。
周五，芝加哥期货交易所的豆油价格上涨至每磅 83.21 美分的峰值，当日上涨 4.5% 并创下历史新高，随后回落至 81.42 美元——仍是交易最活跃的期货合约的纪录高位。 今年到目前为止，价格已经上涨了近 50%。
全球最大的棕榈油生产国和出口国印度尼西亚从 4 月 28 日起停止出口，以应对国内价格上涨的问题。 此举似乎将加剧其他地方已经飙升的食品通胀。
总部位于汉堡的 Oil World 分析师 Siegfried Falk 表示：“鉴于葵花籽油、菜籽油和豆油短缺，这对目前严重依赖棕榈油的许多国家的植物油消费者来说是个坏消息。”
在俄罗斯入侵乌克兰后，食品通胀已成为全球关注的主要问题，乌克兰是小麦、玉米、大麦、葵花籽油和菜籽油的主要出口国。
联合国粮食署本月早些时候报告称，3 月份食品价格上涨了近 13%，创下历史新高。
阿根廷是领先于巴西和美国的全球最大加工大豆供应国，在提高出口税率以抑制国内食品通胀之前，阿根廷在 3 月中旬短暂停止了新的海外豆油和豆粕销售。
美国农业部预测，今年美国大豆压榨厂将处理创纪录的 6028.2 万吨大豆，比去年同期增长 3.5%。
全国油籽加工商协会首席执行官汤姆·哈默（Tom Hammer）表示，在新工厂上线之前，很难进一步提高产能。 到 2025 年，另外 10 到 12 家新的大豆加工商将在美国运营，第一个预计将于 2023 年开始运营。
“最终会有更多的容量（但）我们还有很长的路要走，”哈默说。
棕榈油是世界上使用最广泛的植物油，用于制造许多产品，包括饼干、人造黄油、洗衣粉和巧克力。
奈杰尔·亨特
