由于杂货价格上涨,全国越来越多的美国消费者在超市购买更便宜的商店品牌,这给大型食品品牌增加了压力。
消费习惯的重大变化始于 3 月,天然气价格突然飙升,通货膨胀达到 40 年来的最高水平。
信用卡公司报告称,消费者正趋向于购买低成本商品,例如商店品牌,因为他们正在努力应对通货膨胀的影响。
食品、天然气和租金的飙升成本使普通商店品牌对紧张的家庭预算更具吸引力。
自今年年初以来,大多数主要食品品牌都提高了价格,以抵消不断上涨的生产成本,使普通产品的价格平均降低了 30%。
根据市场研究公司 IRI 的最新数据,在销售方面,截至 7 月 10 日的 4 周期间,以商店品牌购买的食品和饮料的市场份额已上升至 1%。
此外,根据 IRI 的数据,47% 的早餐肉类和 50% 的饼干是使用优惠券或其他折扣方式购买的。 至少 39% 的卫生纸和纸巾也以折扣价购买,为年初以来的最高水平。
激烈的竞争名牌卫生纸和纸巾现在面临着来自商店品牌的激烈竞争。
在过去两年消费者转向品牌产品之后,商店品牌目前占总支出的 21.6%,与大流行前的水平相反。
当大流行全面中断生产时,许多仿制药标签制造商难以跟上,因为他们调整价格的灵活性较小,不像大品牌那样能够减少品种以提高效率并保持生产。
卡夫亨氏(Kraft Heinz)和通用磨坊(General Mills)等大型食品公司能够从更经常缺货的通用标签制造商那里抢占更多市场; 但现在情况发生了变化。
大型食品巨头都计划在下周公布第二季度的负面业绩,这将对商店品牌的影响造成压力。
行业分析师表示,当经济出现下滑迹象时,名牌公司通常会输给通用品牌,因为它们会提高价格以抵消通胀成本。
商店品牌通常更便宜,因为它们没有名牌或各种产品选择的额外营销成本。
自有品牌优势商店品牌销量增长的另一个原因是,它们上架的速度比名牌竞争对手要快,后者现在正面临着日益严重的供应链危机。
TreeHouse Foods 首席执行官史蒂夫·奥克兰 (Steve Oakland) 表示,过去价格上涨时,品牌通过更换包装材料或配料供应商来减少开支具有优势。
“随着通货膨胀,自有品牌是有史以来最好的交易,”奥克兰说。
由 TreeHouse Foods 等公司生产的低成本商店品牌商品在沃尔玛和克罗格等大型零售连锁店出售。
由于乌克兰冲突造成的供应链中断和中国因大流行导致的封锁,品牌制造商的选择面临更多限制。
与此同时,摩根士丹利表示,自大流行开始以来,商店品牌与民族品牌之间的价格差距首次扩大。
品牌生产商正在回归 2008-09 年金融危机期间使用的定价策略,例如减少份量,以保持价格不变或更高。
其他民族品牌正试图通过强调优质产品相对于更便宜的商店品牌替代品的优势来说服购物者留在他们身边。
民族品牌现在也在打折和促销商品(包括苏打水和纸巾)上花费更多,以留住购物者留在高端商店和购买名牌产品。
超额储蓄2022 年初,美国消费者节省了 2.5 万亿美元的超额储蓄,用于偿还债务和每月账单。
在第二季度业绩公布之前,由于通胀飙升、利率上升和 COVID-19 大流行的后遗症等因素,投资者对消费者支出感到担忧。
信用卡高管报告称,到目前为止,消费者似乎表现良好,因为美国五家最大的信用卡贷方的注销率从去年同期的 2.6% 降至第二季度的平均 1.9%。
许多贷方报告称,在高通胀的带动下,消费者支出仍处于历史高位,但这并没有阻止美国人在旅行、商品和服务方面的支出。
2022 年第二季度,信用卡购买总量增长了 20%,达到 1.1 万亿美元。
“不过,当我们调查通胀和更多经济问题的潜在不利因素时,我对消费者的强劲起点感到震惊,”Capital One 首席执行官理查德费尔班克在与分析师的电话会议上表示。
他补充说:“当然,我会将这与大衰退或大金融危机进行对比,在这些危机中,消费者处于较弱的地位。”
此外,美国运通上周报告称,旅游和娱乐支出在 4 月份首次超过大流行前水平,使第二季度的企业收益达到创纪录的 3400 亿美元。