菜谱胶原蛋白满满的牛奶银耳莲子羹

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  首先准备银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖。
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  银耳用冷水＋淀粉搅拌均匀泡发一个小时，莲子百合泡发一个小时。
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  泡发好的银耳用清水都清洗几遍后备用，莲子去芯备用。
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  将泡发好的银耳莲子百合倒入锅中，加入银耳两倍的冷水煮20分钟左右。
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  开盖拿筷子快速搅拌30秒。
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  加入红枣和冰糖继续煮20分钟。
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  出锅前加入枸杞。
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  和纯牛奶煮2分钟即可。
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  一碗胶原蛋白满满的莲子银耳羹就上桌啦～

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