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菜谱苦瓜洋葱拌木耳

  • 菜谱苦瓜洋葱拌木耳
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    新鲜苦瓜备用。

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    苦瓜,洗净,去瓤,切薄片。

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    淖一下捞出,过凉水捞出,沥干水分。

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    泡发好的木耳,备用。

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    淖一下捞出,过凉水再捞出,沥干水分。

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    洋葱剥外皮,洗净,切丝。

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    苦瓜、洋葱和木耳放入盆中,如图所示。

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    加少许盐和醋,滴几滴香油调味,拌匀即可。

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    装盘。

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    10

    清淡爽口。

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使用的厨具:煮锅

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