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如何为食物短缺做准备,预算有限的艰难时期:准备者的建议

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(纳闻记者孙寒霏综合报导)

大多数人不会费心为不确定的时期做准备,直到为时已晚。 这是以人为尺度的“蚂蚁和蚱蜢”寓言。

“问题在于,虽然恐惧是一个很好的动力,但它不利于做出明智的决定,”在线个人准备网站 Primalsurvivor.com 的黛安·武科维奇说。

“无论你对某个事件的发生有多害怕,你仍然需要以一种冷静、合乎逻辑的方式进行准备,”武科维奇告诉纳闻时报。

曾经被认为是边缘的“阴谋论”,随着全球事件的发展,准备的想法已经成为主流。 许多在线“准备者”表示,只有一小部分美国人为潜在的粮食短缺和内乱做好准备。

纳闻照片 2022 年 4 月 21 日在加利福尼亚州罗斯米德的杂货店购物。——美国通货膨胀率在 3 月份达到了 8.5% 的四年高位,由于农民面临燃料短缺,面包、肉类和牛奶等主食的价格预计将继续上涨,随着俄乌冲突的持续,化肥和材料。 (弗雷德里克·J·布朗/法新社通过盖蒂图片社)

然而,对于收入有限的准准备者来说,他们担心的是在通胀环境中准备的成本。

Vukovic 说,好消息是准备工作仍然相对便宜。

“你可能不需要昂贵的防毒面具、防弹背心或其他大肆宣传的生存装备。 你会发现大多数防备用品都很便宜,”武科维奇说。

第一条规则是不要出于恐惧或恐慌而购买。

“我建议写一份你所在地区最有可能发生的灾难的清单。 对于美国的大多数人来说,这将是地震、洪水、飓风、野火和停电。 然后,列出你需要为这些灾难准备哪些物品,”她说。

菜单上有什么?

Prepperwebsite.com 的主持人 Todd Sepulveda 建议精打细算的准备者从一份必要物品的菜单开始,例如干粮和罐头食品,这些物品在杂货店仍然很丰富。

“试图准备食物储存的人们有时会去杂货店并开始购买随机物品。 之后,他们必须尝试弄清楚这一切将如何协同工作并将晚餐放在一起,”Sepulveda 告诉《纳闻时报》。

“从菜单开始消除所有猜测,确保您不会在杂货店购买不必要的物品。”

Sepulveda 建议为您的家人制作一份为期一周的早餐、午餐和晚餐菜单,制作一份杂货清单,并为接下来的一周保留一份干净的副本。

纳闻照片 2022 年 1 月 13 日,在加利福尼亚州蒙特雷公园的一家超市里,人们看到空空荡荡的意大利面货架。 (弗雷德里克布朗/法新社通过盖蒂图片社)

“如果你想一次储存一个月的食物,只需将你的清单增加四倍,”Sepulveda 说。

“如果你制作一个为期两周的菜单并将其翻倍,你可以为你的家庭食物储存带来更多种类。 这样一来,你就不会每周都吃同样的食物。”

食物储存并不难,也不一定很贵——“你只需要计划一下,”Sepulveda 说。

其他适合所有经验水平的准备者的网站包括 Graywolfsurval、Apartment Prepper、Bioprepper、Mom With A Prepper、The Prepared 等等。

这些网站涵盖了有关备灾的全方位主题——从创建应急包和防虫袋、医疗和急救用品、水过滤、无电烹饪、太阳能和离网生活。

“即使你花的钱为零,你仍然有预算——它只是零。 而且,是的,完全没有钱就可以做好准备,”武科维奇说。

她说,一旦你列出了你需要的所有物品,请优先考虑这些物品——例如垃圾袋和水桶,它们很便宜,甚至是免费的。

“为确保您不会忘记任何重要的事情,请将您的清单分成几类。 购买用品时,请确保您从每个类别中获得物品。

关键用品类别包括食品和水、水净化、健康和卫生、供暖、照明、电力、灾难清理、人身安全和紧急无线电通信。

量入为出

即使您没有钱准备,您也需要了解荒野生存以及如何在预算有限的情况下制作补给品。

“例如,您可以从当地商店获得免费的水桶。 在紧急情况下,这些水桶可用于收集雨水或制作应急马桶,这非常重要,但很多人都忘记了,”武科维奇说。

如果您的预算不多,请将您的清单分为昂贵的物品:丙烷营炉、丙烷加热器、人身安全,以及罐头食品、防水布、胶带和漂白剂等廉价物品。

“每周购买一些便宜的商品,每周或每月留出一定数量的钱来购买更昂贵的商品,”武科维奇说。 “考虑在旧货店、跳蚤市场和庭院销售中以较低的价格购买轻度使用过的物品。”

对于那些有幸拥有大量预算的人,Vukovic 建议初级准备者从一开始就抵制购买“花哨”或“酷”装备和用品的冲动。

“相反,做你的研究并投资于具有良好评价的优质项目 [or] 使用过该产品的人强烈推荐。 否则,您可能会发现您购买的商品不适合您的需求,不得不购买另一个,”武科维奇说。

她说,在重大改变生活的事件中备份所有重要文件也很重要。

纳闻照片 以各种方式关注他人——与他们交谈、一起大笑、真正倾听——无疑是文明的基础。 (阿利斯泰尔伯格/盖蒂图片社)

“备份重要文件可能不是生死攸关的问题,但它会使灾难后的压力大大减轻,”武科维奇说。

“例如,如果您的整个房屋在火灾中被毁,知道您的保险单号并在家中拥有一份贵重物品清单将更容易获得退款。

“同样,如果你的孩子在灾难后不得不转学,你会很感激你备份了他们的学校记录。”

她补充说,备份文件的成本很低或免费。

“您可以将它们放在加密的 USB 上,并将其保存在银行保险箱或其他安全位置。 您还可以使用一些安全的云存储平台,”Vukovic 说。

“当你在做的时候,备份你所有的家庭照片。 如果你的家被毁了,至少你不会失去所有孩子的婴儿照片和其他记忆。”

2020 年 3 月 13 日,在西弗吉尼亚州马蒂亚斯的一个预备农场,可以看到一个堆满食物的储藏室。(Nicholas Kamm/AFP via Getty Images)