（纳闻记者钱明宇综合报导）
中国共产党领导人习近平最近关注确保粮食安全和本土种子安全的必要性。 统计数据显示，我国蔬菜和草种严重依赖进口，几乎全部依靠进口生猪养殖。
据央视总台报道，4月10日，习近平在海南省三亚市崖州湾种子实验室视察时强调，种子是中国粮食安全的关键，并呼吁科学家实现种质和育种的独立和管理。
2021年以来，习近平不断表达对种子安全的担忧。 去年，习近平在五、七、九月的不同会议上都提到了“培育国产种子”、“把种子牢牢抓在手里”、“推进生物育种产业”等话题，他甚至把种子安全提升到共产党干部会议上的国家安全水平。
种子通常被视为农业和生物芯片，其质量直接影响农作物和牲畜的产量和质量。
独立作家诸葛明阳告诉纳闻，种子问题实际上是“一个非常可怕的问题”，理由是一些种子商甚至政府垄断了种子——为了有足够的种子供农民购买。每年——并使用技术来灭活种子。 也就是说，有些农作物、水果和蔬菜要么是无籽的，要么有种子发芽较弱。
因此，一旦一个国家的种子库出现这样的问题，它将无法种植粮食和蔬菜，甚至威胁到全球，他补充说。
国产种子虽然可以保证小麦、大米、大豆等我国部分基本口粮，但质量不如进口种子。 例如，2021年3月，农业农村部部长唐仁建表示，国产种子的玉米和大豆产量不到世界先进水平种子的60%。
此外，玉米、马铃薯等农作物种子仍部分依赖进口，蔬菜种子高端品种主要靠进口。
此外，奶牛生产的猪和奶的饲料转化率仅为国际先进水平的80%左右，白羽肉（鸡）种鸡主要依赖进口。唐说。
中国是仅次于美国的世界第二大种子市场，每年种植 1200 万吨种子（市值 190 亿美元），其中七大农作物（玉米、水稻、小麦、大豆、棉花、马铃薯）的种子美国农业部 2021 年 6 月的一份报告称，油菜籽的产量约为 1000 万吨。
进口蔬菜种子
2021 年 11 月 7 日，山东省滨州市下雪期间，农民用塑料薄膜覆盖蔬菜作物。（STR/AFP via Getty Images）
美国农业部在题为《种子产业发展是中国最高领导层的高度优先事项》的报告中援引中国农业农村部的数据称，中国每年消耗近 10 万吨蔬菜种子，其中 15%哪些是进口的。 然而，蔬菜家庭的百分比不同。 例如，西兰花和杂交胡萝卜超过 80% 依赖进口种子，而辣椒则不到 10%。
报告称，通常情况下，外国种子因其高产、优质和回报而受到中国蔬菜种植者的欢迎，即使它们的成本更高，而露地蔬菜种植者则选择更便宜的中国种子。
在进口资源方面，美国农业部在 1 月份的《2021 年种植种子》中表示，从 2020 年 10 月到 2021 年 9 月底，意大利、泰国、印度尼西亚和丹麦提供了 86% 的中国进口蔬菜种子。
尽管价格高得令人难以置信，日本也是对中国的高端蔬菜种子出口国之一。 中国海关数据显示，2020-2021年，日本进口蔬菜种子单价近24.7万美元/吨，比全球平均每吨2.3万美元高出十倍。 因此，日本蔬菜种子的成本占总价值的21%，而数量仅占中国进口蔬菜种子的2%。
来自美国的蔬菜和草种种子位居中国进口种子的前两位。 2020-2021年，这两类种子占中国种子进口量的四分之三，无论是数量还是价值。
美国农业部预测，2021-2022年中国蔬菜种子进口量预计将达到1万吨，主要包括西红柿、西兰花、胡萝卜、洋葱和菠菜种子。
美国是中国最大的种子供应国，占中国种子进口价值的27%和53%。
对草种的需求激增
近年来，中国人饮食中的谷物消费量下降，而肉类、鸡蛋和牛奶等蛋白质食物的比例有所上升。
一种主要的蛋白质摄入量来自草饲牛和羊。
中国畜牧业对饲料的需求量巨大。 据官方统计，截至2018年底，中国牛羊数量达到7.5亿头，每年需要5亿吨干草。 我国天然草原年干草产量约3亿吨，干草缺口超过2亿吨。
中国科学院院士钟康1月17日告诉新华社《展望周刊》，中国自主研发的牧草品种在质量、产量、抗逆能力等方面都无法超越引进品种，这就是为什么该国需要进口饲料种子进行商业生产的原因。
据钟说，中国仅批准了600多种新型牧草，其中三分之二是进口品种。 被称为牧草之王的苜蓿种子80%以上需要进口。
2020-2021年，美国是中国最大的草种来源地，市场份额为65%，其次是丹麦、加拿大和新西兰，市场份额分别为10%、9%和6%。
但根据美国农业部的评估，2021-2022年中国从美国进口的苜蓿、黑麦草、羊茅、三叶草和肯塔基早熟禾种子将降至5.5万吨左右，比2020-2021年减少15%部分原因是美国主要产区经历严重干旱后减产。
据知情人士透露，到 2021 年底，羊茅和黑麦草的种子报价与去年同期相比翻了一番。
美国农业部的报告援引中国国家林业和草原局官员的话说，目前中国的草种年产量约为9万吨，比不到10年前下降了40%。
减产的主要原因之一可能是缺乏竞争。 以紫花苜蓿为例，中国种子的产量为每公顷450公斤，而加拿大紫花苜蓿种子的产量约为每公顷1000公斤。 中国进口的苜蓿种子70%以上来自加拿大。
此外，草种的价值相对较低，农民无法承受中国高昂的地价。
中国国务院 2020 年 12 月的一项指示称，所有耕地都需要用于粮食种植，这加剧了草种生产的困境。
依赖进口种猪
2020 年 3 月 10 日，从法国吉帕瓦斯的布列斯特-布列塔尼机场飞往中国的猪进入笼子，将被装载到一架货机上。（Fred Tanneau/AFP via Getty Images）
中国每年进口大量优质种猪，以维持生猪养殖能力。 根据中国商业研究机构Lead Leo发布的报告，2020年，中国生猪养殖业97%以上的猪种依赖进口。
报告显示，2020年，中国猪肉消费量约为4690万吨，占中国肉类消费总量的60%，占全球猪肉消费量的46%。
与国产猪品种相比，进口种猪繁殖性能高、生长速度快、饲料成本低、经济效益高。
2020年中国进口原种猪2万头，平均每头4万元（约合6280美元）； 报告称，主要来源是加拿大、美国、法国和丹麦。
中国生猪平均饲料转化率仅为2.8:1，低于2.6:1的国际平均水平； 每头母猪每年断奶仔猪数（PSY）约为20头，远低于美国25-27头的水平。
更重要的是，中国养猪的成本远高于美国，因为中国养猪业主要以玉米和大豆为食。 2020年中国玉米价格约为美国的两倍。
报道称，中国的养殖技术明显落后于国外，不可能自主培育出与欧美同类品质的种猪。
报告称，中国对进口种猪的需求将持续一段时间。
