（纳闻记者孙寒霏综合报导）
加利福尼亚州伯班克——据当地专家称，最近的通货膨胀和 COVID-19 大流行促使更多的南加州人开始建造家庭和社区花园。
伯班克社区花园的志愿者本月感到惊讶，因为最近约有 150 人和组织在两个新花园中的第一个申请了几个空地。
该组织希望为当地居民、组织、无法进入后院的人以及买不起食物的人提供空间。
志愿者丹尼斯·伯格斯鲁德 (Denise Bergsrud) 告诉《纳闻时报》，花园还将成为向初学者教授节水和本土植物等主题的地方。
“这将是他们的社区，”这位终生居住在伯班克的居民说。 “人们已经准备好远离人群，所以这是一个很好的方式。”
2022 年 4 月 16 日，志愿者来到位于加利福尼亚州伯班克 Chandler Boulevard 和 Pass Avenue 拐角处的伯班克第一个社区花园场地。（Jill McLaughlin/纳闻时报）
大约 30 名园艺爱好者和志愿者于 4 月 16 日来到位于 Chandler Boulevard 和 Pass Avenue 拐角处的 Burbank 的第一个社区花园场地。
该小组在围栏空间前种植了一个原生花园，最终将包括 38 个凸起的花园床。 Bergsrud 说，其中两个地块将是无障碍的。
根据伯格斯鲁德的说法，委员会选择的在该地点种植的申请人将按月支付费用，但他们自己管理操作。
“它也可以为他们建立一个网络，超越园艺，”她说。
根据伯格斯鲁德的说法，这片土地归洛杉矶水电公司所有，并租回伯班克市作为花园。
该地点种植的所有食物都将是有机的，他们预计全年都会种植食物，包括西红柿、西葫芦、辣椒、黄瓜、豌豆、生菜和甜菜，以及胡萝卜、甜菜、萝卜和萝卜，伯班克的 Catlan Brinsley ，告诉纳闻。
布林斯利在家里种植自己的菜园和果树，并在社区花园指导委员会担任志愿者。
“我只是从中找到了满足感，”布林斯利说。 “尤其是现在，因为人们越来越关心环境，关心他们周围的世界正在发生什么。”
2022 年 4 月 16 日，志愿者来到位于加利福尼亚州伯班克 Chandler Boulevard 和 Pass Avenue 拐角处的伯班克第一个社区花园场地。（Jill McLaughlin/纳闻时报）
她说，社区花园非常适合自然参与和感兴趣的孩子。
“在土壤中工作并闻到泥土的气味，并用自己的手种植一些东西，这是非常令人满意的，”布林斯利说。 “我真的希望最终，花园成为社区聚集在一起、相互学习、相互支持并茁壮成长的地方。”
布林斯利说，该组织希望在花园举办活动，包括举办课程和举办现场音乐活动。
在花园的工作日期间，专业园丁 Erin Viera-Orr 通过使用报纸、纸板和覆盖物帮助志愿者建立了种植本地植物的基础。
Viera-Orr 告诉《纳闻时报》，种植本土植物将吸引更多本土物种和传粉媒介。
“我们非常兴奋，这终于实现了，”她说。
Viera-Orr 说，许多人发现园艺是在大流行期间重新与自然联系的一种方式。
她说：“我认为很多人都待在家里，并以前所未有的水平重新建立联系。” “我确实相信已经发生了巨大的转变，转向种植自己的食物和种植本土植物，成为我们本土生态更好的宿主，成为其中的一部分而不是孤立。”
她说，现在大流行开始缓解，世界重新开放，越来越多的人从家庭花园迁移到更多的社区活动中。
8 岁的亨特·奥尔（Hunter Orr）一直忙着拖着水桶和手推车满地覆盖物。
“我喜欢它，”亨特奥尔告诉纳闻。 “这是一项艰巨的工作。 我们有自己的工厂，我们的后院有一个小农场。”
2022 年 4 月 16 日，志愿者来到位于加利福尼亚州伯班克 Chandler Boulevard 和 Pass Avenue 拐角处的伯班克第一个社区花园场地。（Jill McLaughlin/纳闻时报）
据洛杉矶西日落大道日落苗圃的经理说，许多洛杉矶人在 COVID 的第一次激增期间开始对种植自己的食物感兴趣。
“我们在 2020 年大流行初期就看到了这一点，”经理 Greg Kuga 告诉《纳闻时报》。 “想要自己种蔬菜的人激增。”
库加说，许多人仍在种植自己的农产品。
Sunset Nursery 的顾客在商店里找到了盆栽、土壤和其他物品，以帮助他们开始。 据库加说，他们还可以找到经验丰富的员工来帮助他们了解种植。
“你绝对可以在这里全年种植菜园，但你必须了解种植什么，”库加说。
根据加州大学戴维斯分校 3 月份发布的一项新研究，在大流行期间，全世界对家庭园艺的兴趣都在增长。
据报道，在做出回应的人中，81% 的人表示他们对食品获取以及商店食品的安全和选择感到担忧。
在加利福尼亚，大多数园丁报告说感到孤立，并且难以获得保护他们免受病毒侵害的装备。
研究发现，许多人还将花园视为与家人和朋友以及其他园丁和邻居联系的社交空间。
研究报告说：“园丁不仅描述了来自粮食生产的控制感和安全感，而且还表达了在花园空间中的快乐、美丽和自由的高度体验。”
