（纳闻记者孙寒霏综合报导）
新闻分析
许多美国农民一直在努力准备好肥料和除草剂来播种。
即使他们能得到它们，它们的价格也很高。 以创纪录的高点计算柴油，有一个麻烦的秘诀。 如果美国人现在抱怨食品杂货价格高，他们可能会为未来的更多痛苦做好准备。 问题的很大一部分源于对相互关联的全球市场的依赖——尤其是来自中国的产品，还有来自俄罗斯的产品。
按照目前的价格，农民希望每英亩玉米能获得约 900 美元，具体取决于产量。 这比 2020 年初的每英亩约 600 美元有所增加。2020 年，他们为每英亩玉米施肥支付了约 120 美元。 到 2021 年，这一数字大约增加了 50%，到 2022 年，可能还会再增加 80%。 这意味着农民可能仍然会赔钱，尽管他们的作物得到了更多的报酬。 这只是考虑肥料成本。 农机用柴油价格上涨近 70%。 自 2020 年以来，除草剂价格翻了两番或三倍，许多农民根本无法买到。
乔·拜登总统最近警告即将到来的粮食短缺。 这种可能性似乎已经摆在桌面上，尽管很大程度上取决于农民在 2022 年收成的农作物的好坏。
为什么？
世界上最富有的国家之一面临粮食问题有几个明显的原因。
今天的农业工业形式与过去的耕作方式越来越相似。 耕地的时代已经一去不复返了。 今天的玉米种植者通过使用强力除草剂铲除杂草来开始新的一年。 然后在地球上撒上化肥，并播种经过基因改造的玉米，以便在更多剂量的除草剂下存活。 这种种子已获得专利，每年都需要购买，通常是从德国化学巨头拜耳旗下的孟山都公司购买。 兼容的除草剂草甘膦已经过专利保护，可以从许多制造商处采购，通常在中国。
对化肥、除草剂和专利种子的严重依赖很方便，可以带来丰收，但也让农民面临全球市场的突发奇想。 农民可以获得补贴的联邦保险，以保证他们获得一定的收入——如果他们卖得更便宜或面临糟糕的一年，纳税人会承担部分差额。 此外，大约三分之一的玉米作物被蒸馏成乙醇，根据联邦法律，乙醇与汽油混合，以保证需求的形式提供补贴。 但保险不包括不断上涨的投入成本，例如化肥和除草剂。 当农作物价格上涨时，保险费也会增加，无论有多少收入被投入品消耗。
肥料问题
化肥是农民用最少的劳动力生产最大数量的食品的关键资源。 它们分为三类：氮、磷酸盐和钾（钾肥）。
氮肥是提高产量的最重要因素。 核心化合物由天然气制成。 因此，美国的水力压裂革命有助于使化肥变得丰富且相对便宜。 美国实现能源独立也导致其在特朗普执政期间实现了近乎独立的“N”化肥进口。 该国仍生产其所需肥料的约 90%。
尽管产量强劲，但 N 的价格在 2021 年急剧上涨。根据农业杂志 DTN 的数据，最常见的 N 肥料之一尿素在 3 月的第三周超过了每吨 950 美元，高于前一年的不到 500 美元。
价格上涨的原因很大程度上是因为天然气的价格。 随着世界经济从 COVID-19 封锁中反弹，天然气价格飙升，尤其是在欧洲，迫使一些化肥制造商暂停或限制生产。 在 2020 年 COVID-19 暴跌之后，美国钻探商增加了天然气产量，但仅在最近几个月才达到大流行前的水平，远远超过食品需求，自 2020 年 2 月以来增长了约 12%。钻探商可以扩大但拜登政府对经济“脱碳”的关注削弱了该行业的投资前景，起到了反作用。
随着各国权衡放弃俄罗斯天然气的前景，以免面临美国制裁，俄罗斯入侵乌克兰是推动天然气价格上涨的另一张外卡。
战争对肥料方程式的另一部分造成了更大的打击。 美国只生产其农民所需钾肥的 10%。 其余的都是进口的，主要来自加拿大。 然而，大约四分之一的进口来自俄罗斯和白俄罗斯，这两个国家都在当前的制裁下被切断。 加拿大生产商计划提高产量，但这可能还不够。 钾肥的价格在过去一年中翻了一番多。
事实上，美国拥有大量钾盐矿床，其中包括新墨西哥州的一些最纯净的钾盐矿床。 但从其他国家购买它比在国内投资大型矿业扩张要便宜。 拜登政府拨出 2.5 亿美元用于国内化肥生产补贴，但任何新产能都需要数年才能上线。
钾肥的缺乏不仅会影响作物质量和产量，还会降低作物对害虫的抵抗力。
最后一种肥料成分是磷酸盐。 美国生产了大约 90% 的所需产品，而大部分市场由单一生产商 Mosaic 控制。 2021年，美国商务部因应美盛要求对俄罗斯和摩洛哥磷酸盐进行补贴而征收关税。 中国暂停磷酸盐出口以缓解国内短缺，同时对其省份实施电力配额，这对耗电的采矿作业造成的打击尤其严重。 加上对俄罗斯的制裁，磷肥价格现在同比上涨约 50%。
农药问题
草甘膦是迄今为止美国使用最多的农药。 根据美国地质调查局的初步数据，2019 年其田间喷洒了约 135,000 吨农药，约占当年使用的所有农药的 40%。 它过去仅由孟山都以农达品牌销售，但自 2002 年以来一直没有专利，允许其他生产商加入。今天，大部分是从中国进口的。
2020 年，拜耳支付了超过 100 亿美元来解决园丁提起的诉讼，称草甘膦会导致他们的癌症。 该公司坚持认为，如果按规定使用草甘膦是安全的，尽管它还宣布将用其园艺除草剂中的其他成分代替它。 越来越多的国家正在逐步淘汰这种化学品。
美国食品和药物管理局 (FDA) 表示草甘膦是安全的，农业部指出草甘膦的毒性低于以前使用的除草剂。 问题是，一些杂草已经对草甘膦产生了抗药性。 因此，农民经常使用超过推荐剂量的草甘膦，并将其与其他除草剂结合使用。 对化学品的依赖会带来另一个风险。
大约在 2020 年下半年，供应问题开始影响市场，主要是因为 COVID-19 封锁。 不仅中国草甘膦的发货延迟，就连国内生产商也面临压力，因为他们从中国采购前体化学品。
这种情况在 2021 年变得更糟。8 月，中国实施了国内电力配额，迫使行业在用完配额时关闭。 更糟糕的是，拜耳位于路易斯安那州的草甘膦工厂因飓风艾达而暂时停产。 然后在 1 月份，拜登政府意外宣布对来自中国的草甘膦征收 25% 的关税，吓坏了市场。 政府花了几周的时间来纠正这个错误。
最后，在二月份，拜耳援引“不可抗力”条款通知客户，由于供应商工厂出现未指明的机械故障，它可能无法履行某些合同。 结果，草甘膦以及其他除草剂的价格迅速飙升。 2020 年年中，一磅中国草甘膦的价格不到 2 美元。 到 2021 年底，它超过了 5 美元，此后仅略有下降。
“草甘膦和 Liberty 等产品仍然很难买到，而且价格几乎无关紧要，因为投入品供应商无论如何都不愿意卖给你，”堪萨斯州农民亚当鲍德温告诉 DTN。
如何管理？
由于价格高昂和短缺，农民不得不发挥创造力，包括摒弃传统做法。 对于肥料，他们会尽可能使用粪肥和家禽粪便。 他们还将测试土壤中的磷含量，并在可以少施磷肥或不用施磷肥的田地中减少磷肥。 一些人还在秋季已经铺设了一层肥料，预计价格会上涨。
对于杂草控制，农民似乎在寻找他们能得到的任何化学物质，并想出一种可用的混合物。 他们还将尝试更多地依赖“残留”除草剂，例如阿特拉津，这些除草剂在播种前使用，从一开始就可以防止杂草生根。 这为农民节省了一些用于杀死现有杂草的草甘膦。 如果一切都失败了，农民可能不得不犁地，节省除草剂，否则他们在播种前需要杀死杂草。
“他们将把铁拉回来——他们将不得不在田里工作，”俄克拉荷马州惠勒兄弟谷物公司的助理经理 Randall Varnell 告诉 CropLife。 “免耕者将面临最大的问题。”
尽管存在所有问题，但该行业仍然可以度过难关——只要收成很好。
“我已经习惯了种植作物的不确定性，但这对我来说是一个新的水平，”密苏里州农民凯尔桑普告诉 DTN。 “成本上涨得如此之多，以至于保险范围与我们的实际费用之间的差距是我经历过的最大差距。 略低于 APH [average production history] 年可能真的很丑陋。”
