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今年食品价格平均飙升 5%:美国农业部

(纳闻记者孙寒霏综合报导)

美国农业部预计,今年食品价格将平均飙升 5%,创下 2008 年以来的最高单年涨幅,这将使美国人为日常食品必需品付出更多。

美国农业部在其月度食品价格展望中表示,在“许多食品类别”的价格连续两个月飙升之后,它已经提高了预估。

该部门将价格上涨归因于“乌克兰冲突的影响和美联储近期加息”,预计这将“给食品价格带来上行和下行压力”。

据该部门称,价格上涨将影响从肉类、家禽、鸡蛋和奶制品等基本物品到新鲜水果、糖果、谷物和烘焙产品以及非酒精饮料的一切。

它还指出,近几个月来冷冻鸡库存处于历史低位,并且持续爆发的高致病性禽流感(HPAI),也称为“禽流感”,它说这可能“有助于家禽和鸡蛋通过减少供应来提高价格,或者通过降低对美国家禽产品或鸡蛋的国际需求来降低价格。”

本月早些时候,内布拉斯加州农业部 (NDA) 宣布,巴特勒县的 57 万只商业鸡群在感染 HPAI 后将以“人道的方式”被杀死。

现在预计到 2022 年家禽价格将上涨 6% 至 7%,而鸡蛋价格预计将上涨 2.5% 至 3.5%。

在其他地方,乳制品价格预计将在 2022 年上涨 4% 至 5%; 脂肪和油含量在 6% 到 7% 之间; 新鲜水果在 5% 到 6% 之间; 美国农业部表示,加工水果和蔬菜的价格在 4.5% 到 5.5% 之间。

谷物和烘焙产品的价格预计将上涨 3% 至 4%,而非酒精饮料的价格预计将上涨 3.5% 至 4.5%。

据该部门称,总体而言,食品价格预计将上涨 4.5% 至 5.5%,而在餐馆和咖啡馆或街头小贩处订购的食品等外卖食品价格预计将上涨 5.5% 至 5.5%。 6.5%。

与此同时,预计今年家庭食品价格将上涨 3% 至 4%。

美国农业部的前景正值总统乔拜登 3 月 24 日表示,美国和加拿大可能不得不增加粮食产量,以抵消俄罗斯持续入侵乌克兰造成的欧洲粮食短缺。

两国都是世界上最大的农产品生产国,专门生产小麦、玉米、油菜籽、葵花籽和葵花籽油等产品,也是最大的化肥出口国。

“这将是真实的,”拜登在新闻发布会上说。 “制裁的代价不仅是施加在俄罗斯身上,还施加在很多国家身上,包括我们国家的欧洲国家。”

拜登说,美国“正在与我们的欧洲朋友一起研究它将采取什么措施——如何帮助缓解与粮食短缺有关的担忧。”

然而,在俄罗斯入侵乌克兰之前,美国各地的食品价格已经稳步上涨,因为通货膨胀达到了 40 年来的最高水平。

NBC 新闻最近的一项调查显示,美国 10 个家庭中有 6 个报告说他们的生活成本增长速度快于收入增长速度。

2022 年 2 月 17 日,购物者在马里兰州雪佛兰蔡斯的一家超市内。(Mandel Ngan/AFP via Getty Images)