34岁的Mel Humphreys有着令人羡慕的职业，是一名肿瘤急诊科护士。
她每天都要在医院里从早到晚地照顾病人。
本来下班后应该就会轻松了，可是她却总是要在大超市、面包店周围逛一逛。原来是去翻垃圾桶！
而这几乎已经成为她生活的一部分了，Mel每周都会去三四次！
很多人不能理解，明明有着体面的工作，为什么要翻垃圾桶呢？
Daily Mail给大家作出了解释：超级会省钱的Mel凭借着垃圾桶里被浪费掉的食物，四年里省下3万刀！
每周生活费从175刀降至40刀，甚至终于有能力在悉尼西部地区贷款买了一套两室的公寓，价值100万澳元！
四年前，当Mel第一次听说从垃圾桶里能找到可以吃的食物时，她将信将疑地跑去“打探”。
果然，摆放在某连锁超市旁的大型垃圾桶里，新鲜鱼肉、蔬果、面包、奶酪，简直应有尽有！
你不说是扔掉的，人家还以为是刚从超市买回来的呢！
Mel从此打开了新世界的大门，她现在吃的食物里，有四分之三都是从垃圾桶里“拿”的。
她把这些食材做成美食跟家人和朋友一起分享。
当然，并不是所有亲戚朋友都会支持她的做法。
有的人会担心这些食物不干净，会导致疾病。
可毕竟Mel是个医务工作者呀！
她从来不会把外包装被破坏的食物从垃圾桶里带回家，只拿包裹完好的。
即使是这样，Mel家的冰箱仍是塞满了肉和蔬菜。
“当看到这么多新鲜的肉、鱼虾还没开封就被扔到垃圾桶里，甚至有的还未解冻，我真的还挺生气的，这也太浪费了吧！”
Mel觉得，如果这就是“浪费”给她的回馈的话，那就不如欣然接受呐！
她把自己的“成果”放到网上，网友们不淡定了…
各个都摩拳擦掌，感觉超市垃圾桶不保…
“我们该把这当个兴趣爱好开始省钱！”
“澳洲的食物浪费太令人羞愧了，还有那么多人需要帮助呢。”
“猜猜看下一个是谁？”
“我们知道该怎么做了…”
“我先闪！”
然而，Mel绝对不是第一个这么做的人。
英国导演Ryland曾花费两个月的时间走遍澳洲东海岸，跟随三组“垃圾桶达人”拍摄纪录片。
他本来以为，能从垃圾中找食物，肯定是因为走投无路了。
可是却没想到，达人们翻到的食物却如此新鲜。
这要值得好好地思考一下了…
前段时间，The Sydney Morning Herald就报道说，新州每年浪费掉的食物高达80万吨，总价值有100亿澳元！
其实反过来想，如果大家减少这种浪费的话，不就相当于给自己省钱了？