讲到吃水果可以补充维他命C,很多人第一个想到的水果是柠檬,营养师整理维他命C水果含量排行榜,柠檬竟然只能排在第20名。
营养师高敏敏在脸书粉专「高敏敏营养师」发文分享,维他命C又称作维生素C(抗坏血酸),是人体每日不可或缺的水溶性维生素之一,但人体无法自行合成,所以必须由食物中摄取。维他命C不但可以帮助美白、制造胶原蛋白还是抗压营养,推荐给压力大、饮食不均衡的现代人,可以每天吃点芭乐补充容易流失的维他命C。
维他命C水果排行榜 (每100g的维他命C含量)
1、红心芭乐214.4mg
2、珍珠芭乐193.7mg
3、释迦99mg
4、龙眼95.4mg
5、台湾土枣92.7mg
6、黄金奇异果90.1mg
7、木瓜79.1mg
8、甜柿75.9mg
9、香吉士74.8mg
10、绿奇异果73mg
11、草莓69.2mg
12、西施蜜柚57.8mg
13、杨桃57.8mg
14、澳洲甜橙54.6mg
15、白柚54.5mg
16、荔枝52.3mg
17、榴莲52.2mg
18、文旦51.1mg
19、柳橙41.2mg
20、柠檬34mg
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