吃香蕉会产气腹胀？营养师建议挑这种

香蕉好吃热量低又营养丰富，其富含钾、镁、纤维、维生素B6、抗氧化剂酚类化合物、生物碱、单宁、类黄酮、皂素等等好处多多，能迅速补充体力、改善腹泻或便秘，但是也有些人吃香蕉后会感觉胀气增加，面对这样护心抗老减肥的神级水果，容易肠胃不适的人该要怎么吃呢？

美国《健康热线》营养师指出，香蕉已被用来帮助减轻儿童的腹泻和便秘，但是，有些人吃香蕉会腹胀，原因是香蕉富含山梨糖醇和可溶性纤维，在消化过程中，肠道细菌分解它们会产生氢气、二氧化碳和甲烷气体，这导致肠胃气胀增加和引起腹胀。尤其是在消化不良或不习惯吃富含纤维饮食的人，这种可能性更高。

成熟香蕉有助于减少腹胀
如果您认为自己对香蕉中的化合物敏感，可以减少胀气的方法是少吃一些。例如，与其一次吃一个大香蕉，不如吃它的三分之一或一半。一些资料表明，未成熟的绿色香蕉比成熟的香蕉含有更多的抗性淀粉。抵抗性淀粉在很大程度上不受影响地通过消化系统，其功能类似于可溶性纤维，并可能导致更多的气体。随着香蕉的成熟，其抗性淀粉被转化为单糖，更易于消化。因此，吃成熟的香蕉有助于减少气体和腹胀。

此外，如果不习惯食用富含纤维的饮食，吃香蕉可能会更容易腹胀，建议多摄取水分，帮助预防相关的消化问题。