给大家分享的这款肉末拌面,是我最近常做的一款~
肉末酱一次可以多做一点,用密封罐储存好~想吃的时候舀几勺拌面,真的香!
不知道吃什么的时候,就做它吧~
用料
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肉末 |
100克 |
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小米辣 |
4个 |
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碱面 |
2把 |
好吃到舔盘的肉末拌面!酱香浓郁,简单快手~的做法
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先调酱汁:2勺生抽、2勺料酒、半勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、半勺鸡精、1勺玉米淀粉、半碗清水搅拌均匀
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锅中热油,葱姜蒜炒香
肉末放入锅中煸炒出油,倒入调酱汁煮几分钟关火锅中水烧开,面条放入锅中煮熟捞出过凉水
面条放盘中,舀上2勺肉末酱,撒上葱花、小米辣搅拌均匀就可以吃了
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另外分享一套我常用的面条食谱,很实用,从汤面、到拌面、凉面、炒面都有~
食谱是电子版的,文末可直接获取。
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食谱部分截图:有热乎乎的汤面
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食谱部分截图:也有香喷喷的炒面
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食谱部分截图
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喜欢吃面的朋友不要错过这套食谱哦~可以加小梦好友,我把食谱分享给你
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我会在朋友圈更新分享美味的食谱资料~还能加入美食交流群,和五湖四海的朋友一起学习分享美食~
纳闻 | 真实新闻与评论:好吃到舔盘的肉末拌面!酱香浓郁,简单快手~