（纳闻记者孙寒霏编译综合报导）
新加坡——干旱或雨水过多、乌克兰战争和高能源成本似乎将在明年再次抑制全球农业生产，供应紧张，尽管高价格鼓励农民增加种植。
至少在 2023 年上半年，大米和小麦等主粮的生产不太可能补充枯竭的库存，而生产食用油的作物正遭受拉丁美洲和东南亚恶劣天气的影响。
“世界需要创纪录的作物来满足需求。 2023 年，我们绝对需要比今年做得更好，”悉尼农业经纪公司 IKON Commodities 的咨询服务主管 Ole Houe 说。
“在这个阶段，如果我们看看全球谷物和油籽的生产前景，这看起来不太可能。”
小麦、玉米和棕榈油期货已从创纪录或多年高位回落，但零售市场价格仍处于高位，预计供应紧张将在 2023 年支撑价格。
9 月 15 日，在巴西累西腓的 Arco Iris 贫民窟，6 岁的 Thawanny Silva de Souza（左）和 9 岁的 Rafael Silva de Souza（右）正在他们家吃一顿由米饭、豆子和鸡蛋组成的午餐, 2022. (Ueslei Marcelino/Reuters)为什么重要
随着今年食品价格攀升至创纪录的高位，全世界有数百万人正在受苦，尤其是已经面临饥饿和营养不良的非洲和亚洲较贫穷国家。
到 2022 年，食品进口成本有望达到近 2 万亿美元的纪录，迫使贫穷国家削减消费。
基准芝加哥小麦期货在 3 月份跳升至每蒲式耳 13.64 美元的历史高点，此前俄罗斯入侵主要谷物出口国乌克兰导致市场供应减少，该市场已经受到恶劣天气和大流行后限制措施的打击。
玉米和大豆价格攀升至十年来的最高水平，而马来西亚的基准毛棕榈油价格在 3 月份攀升至历史新高。
由于对全球经济衰退的担忧、中国对 COVID-19 的限制以及乌克兰谷物出口黑海走廊协议的延长，小麦价格已跌至战前水平，棕榈油价值已下跌约 40%。
对 2023 年意味着什么
近几周，世界第二大小麦出口国澳大利亚的洪水对即将收获的作物造成了广泛破坏，而严重的干旱预计将使阿根廷的小麦减产近 40%。
这将减少 2023 年上半年的全球小麦供应量。
美国平原地区降雨不足，冬季作物收成处于 2012 年以来的最低水平，这可能会削弱下半年的供应量。
贸易商表示，只要全球最大的供应国印度今年早些时候征收的出口关税继续存在，大米的价格预计就会保持高位。
“除印度外，大多数出口国的大米供应量都非常稀少，但它征收出口关税以减少销量，”一家国际贸易公司驻新加坡的贸易商表示。
“如果我们在任何一个最大的出口或进口国家遇到生产冲击，它真的可以推动市场上行。”
南美洲玉米和大豆在 2023 年初的收成前景看好，尽管全球最大豆类出口国巴西部分地区近期的干旱引发了担忧。
据美国农业部称，美国国内主要作物（包括玉米、大豆和小麦）的供应预计将在 2023 年之前保持稳定。 该机构预测美国玉米供应量将在 2023 年收获之前降至十年低点，而大豆库存预计将处于七年低点，而小麦期末库存预计将处于 15 年来的最低水平。
棕榈油是世界上消费量最大的食用油，正受到东南亚热带风暴的打击，高成本导致化肥使用量减少。
尽管如此，谷物和谷物价格上涨仍鼓励农民在包括印度、中国和巴西在内的一些国家种植更多作物。
“几个国家的播种面积增加，但由于恶劣的天气和其他因素，预计产量将保持低迷，”Ole 说。 “产量不太可能足以补充已经减少的供应。”
2022 年 10 月 17 日，农民易卜拉欣·谢赫 (Ibrahim Shaikh) 在印度西部马哈拉施特拉邦 Kadadhe 村的田里扬起稻谷。（Rajendra Jadhav/路透社）
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