（纳闻记者钱明宇报导）
人们出于不同的原因想要减肥，例如更好的健康或更好的体型。 长期超重或肥胖确实会增加患多种疾病的风险，包括糖尿病、非酒精性脂肪肝、胆囊疾病和某些类型的癌症。 不管减肥的原因是什么，都有一些减肥策略大家应该知道。
应选择纤维蛋白而不是脂肪蛋白。 蛋白质对器官功能和肌肉建设很重要。 食用红肉时，人们应该选择瘦肉而不是肥肉。 烹饪前将鸡肉去皮，跳过意大利香肠等肥腻熟食肉类，选择瘦鸡或烤牛肉作为替代品。 素食者可以从豆类、坚果和种子中获取大量蛋白质。
扁豆和豆类是纤维和蛋白质的极好来源。 以低脂乳制品作为蛋白质来源，包括低脂奶酪和脱脂酸奶，对我们的健康有益。 一份 150 克的酸奶可提供约 11 克（0.4 盎司）的蛋白质。 研究表明，吃高蛋白酸奶零食而不是饼干、巧克力和其他低蛋白零食的女性摄入的卡路里更少，饥饿感也更少。
水果中的天然糖分有助于满足爱吃甜食的需求，而新鲜蔬菜也可以帮助您更快地填饱肚子，因此请多吃水果和蔬菜。 水果和蔬菜含有纤维，可以帮助你快速感到满足。 食用时令食品，例如秋季吃苹果或夏末吃樱桃。 如果你不喜欢水果和蔬菜，你可以把它们当作零食或甜点来吃。 否则，您可以使用蔬菜作为主菜，例如制作健康沙拉，在其中添加一些煮熟的鸡肉、鲑鱼或杏仁。
多吃全谷物，减少简单碳水化合物的摄入。 全麦面包、燕麦片、全麦面食、红薯和糙米都是极好的能量和营养来源。 简单碳水化合物是诸如白面包、加工面粉和白糖之类的东西，它们可以提供快速的能量，但很快就会变成脂肪。 用全麦或燕麦粉代替煎饼或烘焙食品。 用大麦代替大米，或尝试将大米与大麦或糙米混合。 只吃天然碳水化合物而不是加工过的碳水化合物。 避免加工食品，如白面包和饼干，或加工糖果，如糖果棒或含糖量高的蔬菜。
遵循古人的饮食习惯，像古人一样吃肉、鱼、海鲜，以及新鲜的水果、蔬菜、鸡蛋、种子和坚果。 不要吃任何预先包装或加工过的食物。
减少饮食中的盐分。 吃更多的钠可以让你的身体保持水分，这会让你感到臃肿和体重增加。 因此，减肥的一个简单方法是在饮食中减少钠的摄入。 尝试用辣椒片、新鲜莎莎酱和其他调味料代替盐调味。 如果你在一段时间内少吃盐，让你的味蕾适应它，那么少咸的食物最终也会尝到咸味。
不要不吃饭。 许多人认为不吃饭有助于减肥，但成功减肥的人往往通过每天吃三顿饭和两顿零食来更好地保持减肥效果。 这表明三餐两餐可能是一种健康的减肥饮食模式。 在两餐之间，吃一份热量为 150 卡路里的零食，以保持新陈代谢燃烧并避免饥饿，同时避免发胖的零食，如糖果或薯片。 当人们饥饿时，身体会储存卡路里并减慢新陈代谢过程。
避免含糖饮料。 加糖饮料，无论是人工的还是天然的，都没有多少营养价值，并且会在饮食中增加大量卡路里。 不要喝果汁或其他含糖饮料。 即使是天然糖也可以增加每日卡路里摄入量并增加体重。 如果您选择喝果汁，每天不要超过半杯。 与其喝含糖饮料，不如喝不加糖、无卡路里的饮料。 您应该避免饮料，包括软饮料、果汁、加糖茶、果汁饮料、运动饮料、加糖咖啡饮料和酒精饮料。
从中医的角度来看，减肥取决于一个人的体质。 脾虚痰湿者，常出现浮肿水肿，整天头昏昏昏欲睡，大便溏溏，舌质粗大，苔白浊。 对于这种体质，减肥要注重健脾化湿、益气活血。 反之，胃燥热者，多肌肉强健，胃口好，易口渴，喜饮冷饮，大便易出问题，舌苔薄。带黄色涂层的微红色。 对于这种体质，要减肥，就应该注重清胃热，润肠通便。 中医体现“辨证论治”的精神，对不同体质的人有不同的治疗方案。
