（纳闻记者孙寒霏报导）
佛罗里达州米亚卡市——他们把牛群从他们的畜栏赶到开阔的田野，在那里奶牛可以更安全地躲避风暴，这是佛罗里达州和缅因州半个世纪前的奶牛养殖业中磨练出来的一种做法。
Jerry Dakin 说，容纳 Dakin Dairy Farm 近 5,000 头荷斯坦奶牛的巨大钢架、金属屋顶谷仓可以承受高达每小时 70 英里的风速，但在“80 到 100 英里时，事情开始分崩离析”。
当飓风伊恩于 9 月 28 日以 4 级风暴登陆时，风速为每小时 155 英里，首先在迈尔斯堡附近的屏障岛屿上空，然后在下午 4 点 35 分在位于乳制品以南 30 英里的蓬塔戈尔达，达金说，“在某些时候，你相信上帝。”
他说，奶牛和它们春天出生的小牛将“抵御”飓风伊恩，他说，在锯齿草稀树草原上 250 英亩的橡树环带护堤牧场内。
“我们把它们放在外面，”佛罗里达农场局 2022 年佛罗里达年度农民达金说。 “我们总是把它们放在外面。”
10 月 2 日，在伊恩飓风席卷该地区四天后，一头哨兵公牛警惕地注视着奶牛在佛罗里达州米亚卡市 Dakin 奶牛场的一个破烂的遮荫架附近避难，造成至少 250 头奶牛在其尾迹中死亡. （约翰·豪伊/）
伊恩在向东北进军的过程中捣毁了占地 1,200 英亩的奶牛场。 晚上 7 点 30 分左右，在评估其尾迹的残骸时——所有六个谷仓的屋顶都被剥光了，所有的筒仓都倒塌了，机器被淹——达金看到奶牛“站在它旁边，站在围栏线上”，似乎幸存了下来伤亡很少。
“从来没有在一场风暴中损失超过八头牛，”他说。
六个小时后，也就是 9 月 29 日早些时候，一位邻居打来电话，“说围栏线上有 30 头死（牛），”达金说。 在到达现场之前，更多的死牛散落在他的路上。
“我在另一条围栏线上看到了 30 多人死亡。 我从来没有见过。 它们没有堆积起来，只是沿着栅栏铺设，”他说。 “我从来没有见过这么糟糕的事情。 我不得不开车离开它。”
三天后，在 10 月 2 日的一个明亮、蔚蓝的天空中，Dakin Dairy ——佛罗里达州仅存的 52 家之一——忙于志愿者从破旧的谷仓中拉出金属丝的劳动。
但在重新开始的喧嚣中，奶牛不断死亡。
Courtney Dakin 负责奶制品的旅游项目，几十年来一直是海牛县的热门景点，他在 10 月 2 日上午中旬表示，“我们已经失去了 250 人，而且还在上升。 我从未见过如此灾难性的事情。”
杰瑞的表弟考特尼·达金（Courtney Dakin）说，附近的另一家达金奶牛场失去了 300 头奶牛。
10 月 2 日，佛罗里达州 Myakka 的 Dakin Dairy，Bill Flach（右）和另一名志愿者将金属屋顶从一个倒塌的畜栏外面的一个倒塌的筒仓中拉出，飓风伊恩、缺水和暴晒导致 250 多头奶牛死亡。 （约翰·豪伊/）
她说，大多数人都死于肺炎，并将挤奶牛描述为“容易受到压力的动物”。 据农场工人报告，有几人触电身亡，但没有人溺水身亡。 达金说，那些在风暴期间或之后立即死亡的人，基本上是因为害怕而死的。
现在，他们正承受着这场风暴和充满挑战的环境带来的压力。 在 10 月 1 日该地区恢复供电之前，发电机无法跟上为挤奶牛提供水的速度，迫使奶牛场将牛奶扔掉。
Jerry Dakin 说，这场动荡将对奶牛造成“五天四天”的损失。 “他们太累了。 它们并不像他们需要的那样饱满。 我们正在向它们注入饲料。”
这家乳制品公司的 35 名员工“都很安全，但有些人已经失去了一切，”考特尼·达金说。 “一个失去了三辆车，几个失去了家园。
Jerry Dakin 说，许多人生活在被洪水淹没的受损房屋中，并指出，由于包括 75 号州际公路在内的道路被淹，“人们数日无法离开自己的房屋”。许多乳制品工人无法前往农场，有些人仍然不能，他说。
Courtney Dakin 在 Dakin Dairy 的 Facebook 页面上呼吁志愿者帮助清理谷仓和牧场上的碎片。
她说，周六有超过 100 人从遥远的普兰特城和威尔士湖出现。 周日，预计会有大约相同的数量，包括来自奥卡拉的 30 辆公共汽车。
“我的思想被吹走了，”她说。 “这些人会在我们真正需要的时候出现在我们家门口，为我们提供帮助。”
邻居比尔·弗拉赫（Bill Flach）正在从倒塌的筒仓下拉出屋顶金属，“风暴治愈了腐蚀”，并说看到一头牛“躺下就死”是一件可怕的事情。
他对志愿者的投票率并不感到惊讶。 “杰里帮助了很多人。 轮到他了。 现在他需要帮助。 这就是这些人在这里的原因——好邻居需要帮助。 我们在这里。
“这家伙不会让这阻止他，”弗拉赫补充道，“反正不是风暴，杰瑞也不会。”
考特尼·达金（Courtney Dakin）说，这家乳制品公司还在其咖啡馆和商店收集捐款，从床上用品到食物，应有尽有。 详情可在 Dakin Dairy Facebook 页面上找到。
乳制品的食品卡车一直在将捐款运送到阿卡迪亚和北港的地点，“他们的情况比我们差得多，”她说。
Palmer Ranch 的露西娅·格兰顿 (Lucia Granton) 说，她已经收集了水和食物来捐赠给一些帮助飓风受害者的团体。
“我的心都快跳出来了，”她说。 “有很多人需要帮助。” 当她听说 Dakin Dairy 需要捐款和志愿者时，“我心里毫无疑问——这就是我今天必须做的事情。”
Jerry Dakin 估计每头丢失的奶牛的平均价值为“每头约 1,800 美元”，这意味着仅在牲畜方面，Dakin 奶牛场的损失可能超过 100 万美元。
他说，这是对日益困难的业务的又一次打击。 根据佛罗里达大学食品与农业科学研究所的数据，2015 年，全州有 130 家奶牛场，其中 123,000 头奶牛生产了约 2.77 亿加仑牛奶，创造了 11.6 亿美元的收入，支持 6,288 个工作岗位。
根据 Dakin 的说法，截至 10 月 2 日，“从世纪之交的 350 家减少到 52 家奶牛场”。
“美国必须醒来。 我们无法养活自己的那一天就是我们陷入困境的那一天，”他说。 “我们需要真正了解该行业的人进行常识性的联邦监管。 我们需要帮助来做更多的事情来保持佛罗里达州的农业。”
阻碍该州乳制品行业的同样问题——土地价值上升、设备成本高、融资问题、劳动力短缺以及使佛罗里达州牛奶成为全国最昂贵的牛奶的联邦法规——在未来几年将继续成为挑战。
飓风也一样。
当他检查谷仓时，他们的屋顶和墙壁弯曲、扭曲和四处散落，Dakin 说要恢复正常还需要一段时间，所以奶牛场正在“做基础工作”，重新安置奶牛和获得奶牛场的产品放到杂货店货架上
“我们还能拿到材料吗？” 他想知道。
“我们会反弹。 我们会回来的，”考特尼·达金说。 “但现在，首要任务是照顾女孩。”
