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行业老板说,能源危机对酒吧的打击将比封锁更严重

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(纳闻记者李文瑞报导)

英国啤酒厂和酒吧老板警告说,由于“失控”的能源账单,酒吧别无选择,只能关闭,价格可能上涨 300% 以上。

参与英国啤酒和酒吧协会 (BBPA) 的英国六家最大啤酒厂和酒吧企业的领导人正在向政府施压,要求政府立即对飞涨的价格采取行动。

一些英国酒吧的历史可以追溯到 8 世纪,曾在维京袭击、黑死病和第二次世界大战中供应啤酒。

但在导致关闭和需求减少的国家封锁期间,许多人被迫发出最后的订单。

增加

JW Lees、Carlsberg Marston’s、Admiral Taverns、Drake & Morgan、Greene King 和 St. Austell Brewery 的首席执行官是 BBPA 的董事会成员,他们呼吁紧急支持一揽子计划,有效限制企业的能源价格避免对行业造成他们所谓的“真实而严重的不可逆转”的损害。

在周二给英国首相鲍里斯·约翰逊的一封公开信中(pdf),他们强调了最近的一份报告,该报告发现一家小型社区酒吧的一名持牌人的能源成本比上一年增加了 33,000 英镑。

英国最大的酒吧集团之一,拥有 3,100 多家酒吧的 Greene King 的老板尼克·麦肯齐在一份声明中表示,酒吧面临“无法支付账单、失业和全国各地深受喜爱的当地人被迫关门的问题”。 ,这意味着在大流行期间为保持酒吧营业所做的所有出色工作都可能付诸东流。”

照片 2022 年 5 月 27 日,在英格兰中部的 Bidford-On-Avon,公牛队的一名工作人员在酒吧的外墙上挂着彩旗,为即将举行的伊丽莎白二世女王白金禧庆典做准备。 (本斯坦索尔/法新社通过盖蒂图片社)

老板们还指出,自 2019 年以来,大宗商品价格飙升和麦芽成本翻了一番,以及二氧化碳、天然气和能源成本几乎翻了三倍,这是一场完美风暴,嘉士伯马斯顿首席执行官保罗戴维斯表示,这将是一场“危机比我们在过去几年的 COVID 封锁期间面临的危机要严重得多。”

BBPA 首席执行官艾玛·麦克拉金 (Emma McClarkin) 表示:“如果在接下来的几周内不采取任何措施,能源成本的上涨将对我们的行业造成比大流行更大的损害,消费者现在将更加仔细地考虑他们在哪里消费他们的钱。”

她补充说:“有些酒吧在过去两年的风暴中经受住了考验,但现在由于他们及其顾客的能源费用飙升而面临关闭。”

最古老的酒吧

圣奥尔本斯 Ye Olde Fighting Cocks 酒吧的共同所有人马丁·罗宾逊告诉时报,他的汽油和电费从每月 1,800 英镑增加到 5,500 英镑。

罗宾逊表示,高昂的能源价格几乎使“开放毫无意义”,并补充说,10 月份计划再增加 80% 可能会“消灭所有人”。

“我认为人们没有意识到有多少地方即将关闭,”他说。

“我们每天燃烧大约六个小时的燃气,我们甚至还没有开始使用中央供暖系统,”他说。 他补充说:“为了让这个地方保持温暖,柴火可能比天然气便宜,这真是太疯狂了。”

Ye Olde Fighting Cocks 被誉为英格兰最古老的酒吧,声称自公元 793 年以来一直在营业,尽管该建筑的主体结构建于 11 世纪,最初用作鸽舍。

“传统酒吧的想法,很多都会消失,”罗宾逊说。 “我们很幸运,我们在一个富裕的地区,我们在这里有旅游业。 但标准的乡村酒吧,他们要走了,不再存在了。”

照片 伦敦北部 Wetherspoons 酒吧的一名工作人员正在清洗眼镜,为酒吧在 2020 年 6 月 24 日下月初重新开业做准备。(Tolga Akmen/AFP via Getty Images)人流不足

诺里奇最古老的酒吧 Adam and Eve 的持牌人 Rita McCluskey 告诉,她“不是特别有信心”并且“并不是真的不知道可以做什么”。

她拥有这家酒吧已有 22 年,该酒吧于 1249 年首次被记录为 alehouse。McCluskey 说,她还受到巨大的能源成本以及大律师和铁路行业当前罢工导致的客流量不足的打击。

“我最不想做的就是关闭它,”她说。 “一切都悬而未决,因为在新总理掌权之前,没有人会做出决定。 事情真的是悬而未决。 都是猜测。”

一位政府发言人通过电子邮件告诉,“没有一个国家政府可以控制推高能源价格和其他商业成本的全球因素”,但它将继续支持酒店业在未来几个月的航行。

“这包括为英国各地的企业提供 50% 的商业税率减免,冻结啤酒、苹果酒、葡萄酒和烈酒的酒精税率,以及减少雇主的国民保险。 这是在整个大流行期间提供的数十亿美元赠款和贷款之外的,”他说。

2022 年 4 月 28 日,一名工人从马拉着运送到英国温莎的一家酒吧的啤酒桶上捡起生啤酒。(Daniel Leal/AFP via Getty Images)