（纳闻记者孙寒霏报导）
佛罗里达州劳德代尔堡——劳德代尔堡的一位餐馆顾客在吃了生牡蛎后死于细菌感染。 本月一名彭萨科拉男子以同样的方式死亡。 这两起案件都涉及来自路易斯安那州的牡蛎。
管理 Rustic Inn 的 Gary Oreal 告诉南佛罗里达州的 SunSentinel，死者多年前曾在以大蒜螃蟹闻名的餐厅工作。
“在 60 年的时间里，我们供应了数十亿只牡蛎，我们从来没有像这个人那样生病，”欧莱雅说。
疾病控制和预防中心表示，弧菌不会使牡蛎的外观、气味或味道有任何不同。 该机构表示，美国每年约有 80,000 人感染弧菌病，约有 100 人死于该病。
欧莱雅告诉该报，佛罗里达州卫生部的检查员在该男子生病后的第二天检查了餐厅的厨房并检查了其牡蛎库存。
“我们以优异的成绩通过了，我们被允许继续销售牡蛎，”他说，并补充说目前供应的牡蛎来自路易斯安那州。 “如果牡蛎床有问题，我们会知道的，因为其他人会生病。”
餐厅有一个告示牌，警告顾客食用生贝类的风险。
“牡蛎是食用危险食物的首选，”欧莱雅说。 “我一生都在吃它们，并将继续。 但是当你这样做时，你将自己置于危险之中。”
佛罗里达州卫生部表示，今年到目前为止，已有 26 人感染了这种细菌，其中 6 人后来在食用包括牡蛎在内的生贝类后死亡。 2021年，34人患病中有10人死亡。 2020年，36名患病者中有7人死亡。
据彭萨科拉新闻杂志报道，上周，彭萨科拉的一名男子在从市场上购买的牡蛎中感染细菌后死亡。 官员说，那只牡蛎也来自路易斯安那州。
西佛罗里达大学教授罗伯特“韦斯”法尔告诉该报，在水温较高的夏季，与细菌有关的感染在牡蛎和生海鲜中很常见。
“严重感染很少见，但风险仍然存在，”法尔说。
