(纳闻记者孙寒霏报导)
关闭他的麦当劳餐厅进行必要的装修的想法让老板托尼·菲利欧(Tony Philiou)担心。
当然,要考虑损失三个月的收入。 然而,更令人不安的是他的 85 名员工没有收入。
然后一天晚上,Philiou 在凌晨 2 点 30 分醒来,突然意识到。
“我必须在整个过程中向所有人付款!” 他说着,从床上坐了起来。
Philiou 知道靠在快餐店工作的薪水是什么感觉。 60 年前,他开始在商店以每小时 90 美分的价格切奶酪。

“我一直站在他们的立场上,”俄亥俄州梅菲尔德高地这家餐馆的 90 岁老板告诉。
“不知道他们如何在没有支票的情况下支付账单,并申请失业,尤其是对年幼的孩子来说,这将是一个可怕的过程。”
因此,他没有向他忠实的员工团队传达令人心碎的消息,而是宣布他们在关闭期间都将留在工资单上。
即使是那些在休假期间永久搬出该州的人,也一直收到支票。
“不用说,当他们听到没有人会失去一分钱时,他们非常高兴,”Philiou 说。
餐厅于 3 月 29 日关闭以进行全面改造。
7 月 6 日,新更新的空间揭幕,升级了“最好中的最好”,Philiou 自豪地说。
“它们是我们期待使用很长时间的更新。”
至于改造的成本,Philiou 拒绝讨论数字。
“但我感到乐观,”他说。 “我们要卖很多芝士汉堡”来买单。

Philiou 于 1962 年开始在这家餐厅做兼职。在干了五年的两份工作后,他在麦当劳全职签约,并开始在管理层中晋升。
多年后,他买下了这家商店。 今年,他庆祝了为公司工作 60 周年。
他说,员工喜欢使用闪闪发光的新厨房设备和技术升级进行订购。 但更重要的是,对工作场所的投资让他们在工作中获得了安全感,他补充道。
Philiou 说,他优先考虑为他工作的人的利益,因为“没有员工,商人就无法成功。”
但他的深思熟虑似乎不仅仅是一个经过计算的商业策略。 菲利欧以异常慷慨和善良而闻名。
2014 年,他授予他团队中 37 年的老将一个全额支付的邮轮假期。
但这次即使是新员工也得到了特别的祝福。
在这家餐厅工作了三年的全日制大学生 Chantee McMillan 说,她非常感谢老板的慷慨。
餐厅在她准备开始期末考试时关门了。 不用担心在准备考试的同时还要找另一份工作,这带来了巨大的解脱。
虽然听到他对全体船员的非凡举动感到震惊,但她并不完全感到惊讶。 知道他的名声,她认为他会以某种方式帮助他们。
“我想他可能会让我们去另一家商店,在那里工作一会儿,而我们的商店正在重建。 但我不知道他会说,’你们可以在家,我会照顾它。
“他一直告诉我们,他知道我们的感受。 他知道人们会担心下一顿饭从哪里来,因为我们关门了。
“为他工作真是太棒了,”麦克米兰说。 “他关心我们。 如果他甚至可以告诉我们有什么问题,他会与我们交谈,你知道,确保一切正常。”

Philiou 说他喜欢雇佣高中生。 他的目标是让他们有机会发展他们在其他地方可能学不到的宝贵的职业和生活技能。
他说,这些工作以对整个社区产生积极变化的方式影响着学生的生活。
“我想,我能为学区做的越多,它就会越强大。 如果你有一个好的学区,你就有一个好的社区。”
Philiou 珍视他的管理风格所产生的影响。
他分享了他从前雇员亚历克斯那里收到的一封 10 段的信,亚历克斯大约 30 年前在高中时为他工作。
在信中,亚历克斯描述了作为一名由单身母亲抚养长大的 14 岁俄罗斯移民,他在 Philiou 机构的工作如何给了他“不仅仅是薪水”。
“我在接受教育的同时让人们开心,”亚历克斯在给老老板的信中写道。
他赞扬了Philiou的领导榜样,对每件事都有很高的标准和期望,但愿意以身作则,自己做肮脏或艰巨的工作。
“我还记得你总是穿着考究,”亚历克斯写道。 “但这并没有阻止你捡垃圾、照看炸锅、教别人如何扫地或做任何工作。 很明显,每一个细节对你来说都很重要,并且渗透了下来。”
在这封信的结尾,他感谢 Philiou 让他取得成功。
“我知道你从另一个国家搬到这里,并通过努力工作取得了成功,”Philiou 的门徒写道。 “谢谢你帮助我做同样的事情。”
1947 年,15 岁的菲利乌从希腊移民到美国。当美国参加朝鲜战争时,他告诉自己,“这个国家为我和我的家人做了很多好事。”
“所以我决定入伍,做需要做的事情,”他说。
之后,他短暂返回希腊与妻子结婚。 他们现在正在庆祝结婚 68 周年。

作为一个新婚男人回到美国,他在天合阀门分厂工作,并在他家附近的新麦当劳找了一份额外的工作,最终购买了它。
“我成功地实现了美国梦,我感谢这个国家,感谢它为我提供的一切,”Philiou 用他轻快的希腊口音说。
“我也很感谢麦当劳。 过了一会儿,我意识到我属于那里。”
尽管他并不监督所有日常运营,但当他在城里时,Philiou 每天都在他的餐厅里很活跃。
“我已经 90 岁了,但我感觉不到,”他说。 “我确实有一些限制。 但我设法变得富有成效。 如果我在那里呆了两个、三个或四个小时,我会确保当我离开时,我已经完成了一些事情。”
他有条不紊地保持着日常生活。 首先,他在车里绕着餐厅转了一圈,检查了大楼的外部。
然后他大步走进大楼,向客户和员工打招呼,并寻找需要处理的工作。
“我将继续以他们需要我参与的任何方式参与其中。”
即使在前往佛罗里达州的第二个家时,他的员工和心爱的商店仍然在他的脑海中。 而且,他承认,他让他们知道,打电话“一天两三四次”登记入住。
