（纳闻记者李文瑞报导）
在宣布全球销售海藻几周后，一种被证明可以减少牛甲烷排放的澳大利亚本土海藻已被南澳大利亚肉类加工商首次商业购买。
这是在 CSIRO、澳大利亚肉类和畜牧业协会以及詹姆斯库克大学的澳大利亚政府研究人员之间进行了四年的广泛研究和快速商业许可之后。
据澳大利亚广播公司 (ABC) 报道，南澳大利亚肉类加工商 CirPro 是 CH4Global 获得专利的芦笋饲料补充剂 FutureFeed 的第一个买家。
CH4Global 是获准在澳大利亚销售 Asparagopsis 作为饲料添加剂的三家企业之一。 根据 CSIRO 网站，另外两个业务是 Sea Forest 和 SeaStock。
CirPro 首席执行官 Reg Smythe 说：“我们从相对较小的数量开始，并随着 CH4 生产补充剂的能力而增长。”
根据 CSIRO 和澳大利亚肉类与畜牧业协会发布的一份报告，原产于澳大利亚沿海水域的红海藻 Asparagopsis 在添加到饲养场口粮中时，已被证明可将反刍家畜的甲烷产量减少高达 98%。
在水箱中生长的芦笋（©版权所有 CSIRO 澳大利亚，2022 年 7 月 1 日）
海藻产生一种称为溴仿的生物活性化合物，它通过在饲料消化过程中抑制肠道中的一种特定酶来防止甲烷的形成。
报告称：“这对于寻找减轻农业尤其是畜牧业对全球温室气体清单以及随后的气候变化的贡献的方法具有深远的影响。”
“芦笋有能力为红肉行业提供重大影响，以实现到 2030 年实现澳大利亚肉类和畜牧业 (MLA) 的碳中和目标。”
芦笋的测量问题和影响
Meat 总经理表示，随着为生产者开发一系列工具和技术，以经济有效地减少排放和提高生产力，同时测量农场中消耗的芦笋数量和减少的甲烷量将很困难。据澳大利亚广播公司报道，澳大利亚畜牧业协会表示。
“该技术目前正在由减排基金进行审查，以被政府的碳信用计划所接受，”CH4 澳大利亚总经理 Adam Main 告诉 ABC，并补充说，证明环境管理证书可以采取肉类产品营销或碳信用。
“我们不依赖碳信用计划，但我们认为这将成为整体组合的一部分，”CirPro 首席执行官 Smythe 说。 “必须进行一些审计，我们将通过可追溯性工具提供这些信息。”
虽然研究指出了将天门冬加入牛饲养场的积极影响，例如显着减少甲烷以及通过增加体重增加盈利能力，但澳大利亚肉类和畜牧业协会的一项重要发现是，天门冬的生物活性可能是“不安全的” ” 如果大量食用。
“关于溴仿对动物的影响的文献报道有限，这些都是基于对小鼠和大鼠的研究，”研究论文 (pdf) 称。
“然而，尽职调查建议继续监测和进一步的尸检探索，因为饲料包含时间变长和/或包含和摄入水平显着增加，乳制品系统可能就是这种情况。”
