（纳闻记者李文瑞报导）
英国政府声称其允许基因编辑的新计划只不过是现代技术加速的传统育种方法。 但一些专家对此提出质疑，认为该技术不精确，将打开通往遗传学“狂野西部”的大门。
这些计划于 5 月 25 日在遗传技术法案中提出，受到包括全国农民联盟在内的农业社区的广泛欢迎（如果不是一致的话）。
如果政府如愿以偿，转基因动植物的生产指日可待。
环境、食品和农村事务部 (DEFRA) 承诺食品生产商将能够“开发出具有有益特性的植物品种和动物，这些特性也可以通过传统育种和自然过程发生，但以更有效和更精确的方式。”
政府坚称，这些变化只会是那些可以通过传统育种方法或随着时间自然产生的变化——只是在实验室中快速推进。
“这不精确”
但是这种特征，以及任何“不受欢迎的”基因都可以被“剪掉”而没有额外影响的说法，是有争议的。
伦敦国王学院生命科学与医学学院基因表达和治疗领域的首席遗传学家迈克尔·安东尼奥博士告诉：“这并不精确，因此‘精确育种’一词完全是用词不当。” “除了任何有意的基因改造外，你总是会对有机体进行大量的意外改变。”
他建议，这些可能包括植物或农作物中毒素和过敏原的产生，并补充说，“这是对农作物、植物和动物甚至细菌进行基因编辑的‘狂野西部’，它们将在短时间内释放到环境中。不受控制的方式。”
Antoniou 将这一过程称为基因改造。 事实上，英国首相鲍里斯·约翰逊在 2019 年 7 月向议会发表的首次演讲中阐述了他的脱欧后愿景，他说：“让我们现在开始将英国非凡的生物科学部门从反转基因规则中解放出来。”
2019 年 9 月 4 日，在加利福尼亚州戴维斯市的加州大学戴维斯分校的农场，可以看到基因改造公牛的无角后代和有角的对照奶牛。（Juliette Michel/法新社通过 Getty Images )
三年后，安东尼奥不同意这个过程是如何向公众解释的。 “心态是，哦，这只是一个孤立地工作的基因。 我会摆脱它，其他一切都不会改变。 这不是生活与工作联系在一起的方式。 基因系统像集成网络一样运作，就像一个生态系统。”
专利技术
他指出了韩国“基因编辑”猪的案例。 “它有一个基因被破坏，该基因通常控制肌肉生长。 在没有这种基因功能的情况下，它们的肌肉变得异常大，所以你会看到这些高度变形的动物。 这些动物真的处于健康的生理状态吗？ 我非常怀疑。 他们的肌肉量太夸张了，他们一定有问题。”
他承认，这也许是一个相当极端的编辑，但他担心食品生产商拥有过多的控制权。 他认为这将导致该领域以及最终进入市场的产品缺乏透明度，尽管超市尚未表示他们是否会出售最终可能包括基因编辑牛肉、猪肉和鸡肉的食品。
反对此类食品的非盈利组织 GM Freeze 的主管 Liz O’Neill 也担心生产商对我们所吃食物的影响力。 “这些技术已获得专利，”她告诉《》，“所以在法律上，它们是一项发明，而这给了发明者很大的控制权。”
O’Neill 认为该法案将“促进农业工业化”，并分享对动物福利的担忧。 “每一次失败的实验都将是一次流产。 天生畸形的动物可能会非常痛苦。 以去除牛角的想法为例。 如果牛很高兴并且有足够的空间，它们就不会用角互相伤害。 只有当动物受到压力时，角才会成为问题。 所以我们实际上是在说我们希望动物无法表达他们的压力。”
对抗禽流感？
政府认为，这些变化将通过基因降低对禽流感等疾病的易感性来支持动物福利。 非营利组织 Compassion in World Farming 承认与禽流感作斗争可能是一个优势，但表示预防牲畜疾病的方法是通过更好的畜牧业和减少拥挤的条件，而不是调整它们的基因。
“我认为这对动物福利来说是一个非常严峻的时刻，”他们的首席政策顾问彼得史蒂文森告诉。 他对政府做了一些好事表示失望，例如禁止出口用于屠宰或育肥的活体动物的法案。
2007 年 2 月 21 日，在莫斯科郊外约 40 公里（25 英里）的 Konstantinovo 村，一名兽医在一个私人鸡舍内为一只母鸡接种禽流感病毒疫苗。（Dina Korotayev/AFP via Getty Images）
史蒂文森谈到了传统选择性育种带来的问题，他说该法案可能会成倍放大这些问题。
“现代肉鸡的培育速度如此之快，它们的腿无法正确支撑这种重量。 从字面上看，每年有数以千万计的人患有疼痛的腿部疾病。 有些鸟在五六周大时就死于心脏病。”
史蒂文森认为，奶牛的选择性育种同样具有破坏性。
“一头带着小牛的奶牛在 10 个月的泌乳期自然会产生超过 1000 升的牛奶，”他说。 “现代奶牛已经培育成一万或一万二千头。 他们承受的压力如此之大，以至于仅仅三四个奶周期后，许多人就完全疲惫不堪——条件非常差且不育——不育的奶牛无法产奶，所以她被放下了。 如果你把动物推到超出其正常能力的产量或生长速度，这将导致巨大的代谢压力。”
2021 年 10 月 5 日，英格兰诺福克的一个养猪场。（Joe Giddens/PA）
政府坚称它正在采取循序渐进的方法，但史蒂文森拒绝了这一点。 “该法案允许在我们的农场使用经过基因编辑的动物，并在我们的商店中出售这些动物的肉、奶和蛋。 它正在将经过基因编辑的动物带出实验室，并将它们放入农场和超市货架上。”
尽管去年响应政府公众咨询的人中有 88% 反对，但没有计划对转基因产品进行标记。 更重要的是，苏格兰和威尔士的权力下放政府反对基因技术立法。
DEFRA 表示，政府首先为植物引入了授权立法，并且在制定法案中概述的监管系统之前，不会改变对动物的监管。 他们强调安全和动物福利将是授予每个案例许可的关键标准。
DERFA 没有回应关于基因编辑过程不精确的具体担忧以及对动物福利产生的影响的评论请求。
