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海苔饭卷引爆300人中毒!20岁女高烧腹泻“惨死” 关键原因出炉

▲南韩最近发生多名民众食用海苔饭卷后中毒。(图/取自Pixabay)

南韩最近连续爆发2宗大型「食物中毒」事件,甚至造成年仅20多岁的女性发高烧、呕吐后死亡,造成惨剧的主因竟然是韩国传统美食海苔饭卷(??)!京畿道高阳市某餐厅爆发食物中毒意外后,当局循线追查还有29名饕客出现类似症状。当局推测,很有可能是鸡蛋验出沙门氏菌、大肠杆菌。

根据《韩联社》报导,京畿道高阳市德阳区于26日指出,一名20多岁的年轻女性本月23日下午6时前往一间餐厅食用海苔饭卷,未料隔天却出现发高烧、腹泻、呕吐、腹痛等症状,25日凌晨0时30分送往某综合医院急诊室治疗后返家。

然而,该名女性25日中午突然在自家昏倒,被丈夫发现后送往先前的医院抢救,无奈最后还是一命呜呼。

南韩公卫当局紧急针对事发餐厅调查,揪出当天前往该间餐厅用餐的民众,结果发现还有29人出现食物中毒的现象,其中部分民众也发高烧、腹泻、呕吐、腹痛,他们已先行拨打119搭乘救护车送医治疗。当局将29人的检体送往京畿道保健环境研究院北部分院进行分析。

南韩食品医药品安全处(食药处)于27日表示,在经过与地方政府联手分析后,于29人的检体中发现沙门氏菌、肠毒素型大肠杆菌(ETEC),目前正在事发的海苔饭卷餐厅进行环境检体调查,针对食物中毒进行相关疫调工作。

分析推测,可能是海苔饭卷所使用的鸡蛋未完全煮熟,才会让鸡蛋内藏有沙门氏菌等。南韩食药处长金刚立(???)叮嘱,餐厅应务必遵守食物中毒防范守则,强化卫生管理,而消费者也务必在时限内吃完食物,别让食物放到失温。

其实这已不是近期第一次发生与海苔饭卷相关的食物中毒案!今年7月29日至8月2日,京畿道城南市盆唐某海谈饭卷专店的2间餐厅也发生食物中毒,高达276人在食用海苔饭卷后出现食物中毒症状,其中有40多人送医治疗,当局总共在18人的检体中验出沙门氏菌。

另外,京畿道坡州市也有27名居民在食用海苔饭卷后,出现食物中毒的现象。

 

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