▲女大生点了海底捞外卖，结果烹煮到一半整锅爆炸。（图／翻摄微博）
杭州一名女大生日前点了海底捞外卖，没想到吃的时候“整锅爆炸”，导致女学生的眼睛被炸伤、眼角膜上皮剥落。事后，大陆海底捞出面表示，已经与顾客取得联系，该名顾客备餐时入底料、之后才加水，过程中也没有搅拌，公司已承担就诊费用、退还餐费，后续会持续提供必要协助。
综合陆媒报导，这名女大生19日表示，她与朋友透过外送平台，点了海底捞的外卖，没想到煮了约10多分钟，整锅火锅突然“爆炸”，喷得到处都是，她的脖子、眼睛、脸部及身体各部位也被沾了不少辣油，全身感觉又辣又痛。
该名女大生感觉眼睛相当不舒服，立刻到医院挂了眼科急诊，冲洗眼睛后发现，眼角膜上皮有剥落的情况，不明白为何好端端煮火锅，会发生这种事情。
▼女大生指控，烹调到一半，火锅突然炸开，整间教室喷得都是辣油，她与同学的眼睛瞬间睁不开。（图／翻摄微博）
女大生补充，他们烹调时，是使用从海底捞购买不锈钢锅，燃料也是随餐附赠，没想到火锅都还没煮开，就突然发生爆炸，喷得整间教室都是。
对此，海底捞员工查看监视器画面，发现这群大学生煮火锅时，先把底料放进锅底，然后才加水，烹调的过程中也没有搅动，因此出现“水把油盖住”的状况，加上锅子口径较小，才发生爆炸事件。海底捞员工指出，跟当事人联系上后，已帮忙付了就诊费用、退还餐费，后续会序提供必要协助。
▲海底捞员工查看监视器发现，这群学生是先下底料才加水，过程中也没有搅拌。（图／翻摄微博）
这群大学生的遭遇曝光，不少网友留言谴责，油热以后不放水是生活常识，看起来根本不是海底捞的问题。不过，也有人质疑，海底捞是否没有提示先后下锅顺序，才会发生这种情况。
▲海底捞的食材包有提示，要先加水再加底料。（图／翻摄微博）
事实上，大陆海底捞的外送包装中，会贴上步骤提示，还将“先加水，后加底料”特别加粗、放大，此次发生意外，可能是这群学生没看烹调顺序才导致。斗大的提醒纸条曝光，不少人留言痛骂，“现在怎么了，基本常识都没有了”、“这不是最基本的常识吗？
煮过面条的都知道”、“这大学生真是废柴”、“看图片的温馨提示，放大看，还是能看到『先加水』几个字的”、“咱就是说自己无知怪别人呗，哎哟吼”、“真他妈无语…一个基本的生活常识都不懂的人。这也能怨到商家？”