大家印象中的菠萝应该都是黄色的和白色的牛奶菠萝。不过最近在美国,一家叫做德蒙尔的公司研发出了一种少女心爆棚的菠萝,粉萌粉萌的,照片一上传就吸引了无数少女心的姑娘。
从2005年开始,该公司就一直致力于研究粉红色的菠萝。
因为在菠萝中有一种酶能将菠萝中的茄红素(粉红色)转化成胡萝卜素(黄色),因此当菠萝成熟以后,就会呈现出黄色。
该项研究就是致力于利用基因工程技术降低这种酶的活性,从而降低了茄红素向胡萝卜素的转化。
这样以来,菠萝不仅呈现出粉红色,而且比一般的菠萝更甜。
和番茄一样,番茄之所以那么红就是因为含有丰富的茄红素,而有研究表面,番茄的抗氧化功能与茄红素密切相关。
虽然设计到转基因,但这种技术种植出来的菠萝并不会对人体造成伤害。
未来首先会在美国等地上市,目前并不知道具体的价格。
鲜艳的外表和火龙果有的一拼。
而切开里面,菠萝更是粉萌粉萌的。
(图片整理自网络)
纳闻 | 真实新闻与评论:这款粉红菠萝就要上市了 感觉被萌到了







