他用刀子挖出高丽菜心后 接着把滚烫的热水倒进心里面 30分钟后妈妈都佩服了… 组图.

找一个能装入整颗高丽菜的锅子或桶子，并准备一壶够烫的热水，接着往被挖空的部分注入热水

 

 

 

用刀子将高丽菜心挖除，切记使用刀具要小心，千万不要贪快切到手喔！

 

 

 

只要4个步骤轻松简单保留整棵完整高丽菜叶

 

 

盖上锅盖或是可以覆盖整个洞口的板子，放着让他焖约30分钟。（最好别超过一小时）

 

 

将热水倒掉后，你就会发现整颗高丽菜就像开花一样，等它放凉后就能轻轻松松取下完整的菜叶了！

 

最后小提醒，记得水温一定要高，水量也一定要覆盖过整颗高丽菜喔！而包馅料之前建议可以将叶片上的菜梗削薄一点，吃起来口感会比较好喔！快把这个快速的偷呷步分享给其他朋友们知道吧！