冰箱是家里必不可少的家用电器之一，他可以将一些平时我们吃不到或者剩下的美食储存起来，尤其是夏天，各种美食和食材的保鲜就全靠它了。有些吃货朋友家里的冰箱总是满满当当，每次不等吃完就去购进新的食材，其实这样做并不好。一是增加了用电量再一个就是影响冰箱内冷气的流动。最主要的一点是：并不是所有的食材都可以放进冰箱！！！
1.面包：面包中的淀粉已经在烧制过程中老化，所以很多人可能会发现，面包放入冰箱第二天就会变硬，低温时老化较快的道理，不宜储存过久。
2.火腿：水分很容易结冰，促进火腿内脂肪的氧化，质量就会大打折扣，保质期缩短。
3.巧克力：夏天室内温度一般在26℃左右，把巧克力从冰箱中取出来会结霜，来回取拿容易发潮发霉还会生虫。
4.中药：不能放入冰箱跟其他食物混搭容易窜味不说还容易破坏药性，尤其是人蔘、鹿茸等等，长时间保存放入冰箱不容放入密封罐搁置阴凉通风处。
纳闻 | 真实新闻与评论：冰箱中不能储存的美食你知道几个！