二月二龙抬头，吃吃吃的节日（图片来源网络）
二月二，龙抬头！一个在民间充满着神秘感的日子……龙抬头（二月二）又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是中国民间传统节日。
每年皇历二月初二传说是龙抬头的日子，民间百姓庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。北方地区在节日期间还有吃猪头肉、理发（剪“龙头”）的习俗。而这些习俗，都是为了迎接新的开始！讲真，这“二月二、龙抬头”已经讲了几百年了。
“二月二”，真的有龙在抬头！
“二月二”，真的有龙在抬头！（图片来源 pixabay）
古代中国把恒星划分成为“三垣”和“四象”七大星区，在“三垣”外围分布着“四象”，其中东方的“四象”叫做：东苍龙！！意思是说，东方的星象犹如一条龙！！苍龙头部“角宿”上有两颗星，代表苍龙头上的两只犄角。在二月初二这一天东方地平线上升起了龙角星，所以称为：龙抬头！！
二月二龙抬头，春回大地
别称：青龙节
时间：每年皇历二月二日
活动：烧纸、放炮、拜龙王、剪头发
饮食：料豆、面条、烙饼、鸡蛋
意义：象征着春回大地、万象更新
整个正月都是“辞旧迎新”的日子，而“龙抬头”之所以重要，是因为它代表了真正的春天正在到来。所以，在今天，你首先要做这么几件事！！！
顶门棍
手擀面（图片来源 pixabay）
二月二这天大多数农家都吃“鼓撅”（手搓面条），俗称“顶门棍”。
炒玉米
炒玉米（图片来源 pixabay）
吃龙鳞
中国北方在“二月二”这天吃东西非常讲究，样样都和“龙”有关，以取吉利，典型“龙的传承人”。
比如说：“吃水饺叫吃‘龙耳’”；“吃米饭叫吃‘龙子’”；“吃馄饨叫吃‘龙牙’”
……
还要品尝驴打滚、炸油糕、猪头肉和太阳糕，以求得新年的大吉大利。有的地方还和“立春”一样，要吃春饼，叫“咬春”，又叫“吃龙鳞”。
剃龙头
指二月初二理发，儿童理发叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地。大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。
剃龙头（图片来源 pixabay）
开笔写字
皇历二月初三为文昌（主宰功名之神）诞辰日。旧时这天让孩子开笔写字，取龙抬头之吉兆，为孩子正衣冠、点朱砂启蒙明智。寓意孩子眼明心明，祝愿孩子长大断文识字。
开笔写字（图片来源 pixabay）
“二月二，龙抬头”，还有一层很深刻的寓意！这也是明天之后，对咱们来说最重要的事儿之一。明日之后：“春回大地，万物复苏，草长莺飞，生机盎然！”也就是说，从明天起万象更新，要知道，二月二还是“踏青节”，这有什么说道？
二月初二春游踏青之俗，传说始于唐代
当时，长安的人们为了活跃生活，便乘二月二之时，三五成群地来到郊外踏青，有些妇女还提篮执铲去挖鲜嫩的荠菜佐食。别小看“二月二”的踏青，它的意义很重大！
1、首先是遛百病
冬季过去，春季来临，能到田间走一走，对恢复体能、陶冶性情大有好处。
春游踏青遛百病（图片来源：photoAC）
2、其次是农田生产劳动
春游时挖野菜的民俗大多在田地里进行，可以借此除去田间的杂草，保证麦苗的正常生长。
3、其三是民间饮食习俗
民间称吃野菜为“吃青”或“吃鲜”。据说，春季麦田里的荠菜，不仅营养丰富，还可清热败火。
二月二，龙抬头，这是个不能忽视的节日，让我们一起行动起来吧！
纳闻 | 真实新闻与评述：二月二龙抬头 真的有龙在抬头！除了是吃吃吃的节日 你还要做好哪些事？