美国总统拜见李鸿章，预言“中国崛起”
1879年，美国第18任总统格兰特来到天津。北洋大臣李鸿设宴隆重款待，两人惺惺相惜。后来，格兰特给李鸿章写来书信，建议中国应该“效法西法，广行通商”。格兰特还预言，中国将在20世纪变成强国。
这次会面有一个有趣的细节，李鸿章看到格兰特的手杖嵌满宝石，他把玩再三，爱不释手。
格兰特请翻译转告李鸿章：“这是我卸任时国内工商界人士赠送的，不便私自转赠。我回国征得同意后，必当奉寄致赠。”
不过，格兰特回国后把这件事忘到了脑后。17年后，李鸿章以总理大臣身份访问纽约，念及旧情，他前去拜访格兰特遗孀，格兰特夫人当场赠杖。李鸿章视为至宝，从此片刻不曾离身。此事传遍美国朝野，也成为一时佳话。
1920年代麻将出口到纽约，美国人为之疯狂
1920年代，来到中国的西方人越来越多，他们被街头巷尾一种无处不在的小游戏——麻将深深吸引。当时在苏州美孚石油公司上班的约瑟夫·巴伯考克用英文写了本麻将教程，这本书立刻成为洋人们手中的畅销书，4年里用不同语言印刷了12版。
第一批麻将也远赴重洋来到纽约，很快风靡全美。1927年胡适来到美国时，发现俱乐部里到处在打麻将，书店里研究麻将的小册子随处可见，不少中国留学生甚至靠教美国人打麻将为生。把麻将称为“中国四大害之一”的胡适很受刺激：“想不到，东方文明征服西方的先锋队，却是那一百三十六个麻将军！”
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