跳至正文

9成胃癌患者曾感染幽门螺旋杆菌!避免被感染请改掉共食习惯

不是石正丽!郭文贵爆武汉官员抵美 文件惊呆欧洲元首

中国富商郭文贵(见图)爆料,却爆料,逃出中国是武汉实验室比石正丽「更高级别的人物」,且已经抵达美国。(图取自郭文贵YouTube) 中国武汉病毒研究所副主任石正丽近日谣传已逃亡欧洲、寻求美国庇护,中国官媒报导本人已澄清;流亡美国的中国富商郭文贵却爆料,是「更高…

日前知名金融教授沈中华因胃癌辞世,享寿60岁。沈中华的太太在接受综合媒体访问时,有提到沈教授与癌细胞奋斗许多,原控制的不错,但近半年来病况却出现恶化!

罹患胃癌的高危险因子

根据国健署癌症登记,胃癌是台湾十大癌症的第8名,每年至少新增约有3,700名的确诊案例,好发于男性,好发率是女性的2倍。

虽然近年来,大家因为在食物保鲜的储存方式有改善,再加上饮食卫生观念提升、减少生食、生水等的习惯,让胃癌发生率从民国87年至105年来,已下降近4成。

而容易引发胃癌的危险因子,如吃太咸、常吃腌渍食物、抽烟喝酒、有家族史、饮食卫生等外,经研究发现,在确诊为胃癌的患者中,有9成曾经感染过幽门螺旋杆菌,被视需要注意的危险因子!

幽门螺旋杆菌是什么?

幽门螺旋杆菌是引发胃癌的危险因子之一

幽门螺旋杆菌(Helicobacter pylori)是一种螺旋状并带有纤毛的细菌。1983年被澳洲学者马歇尔及华伦发现,可在慢性胃炎中发现此种细菌的身影。其实早在1893年幽门螺旋杆菌就在狗和猫的胃里被发现,后来在人体解剖上发现类似细菌,但因为无法培养出来,所以一直没被证实,直到马歇尔医师培养出来为止。

而幽门螺旋杆菌上的螺旋结构和纤毛,让它可钻入胃黏液去到胃黏膜上,又因为黏液与黏膜之间的酸硷值呈中性,再加上此细菌本身会分泌尿素脢来保护自己,所以可以在人体的胃内存活,不被胃酸给消灭。

起初大家对它并没有重视,但其实幽门螺旋杆菌会在胃粘膜上定居,进而造成破坏导致胃炎的发生,如果没有将其消灭了话,胃炎就会反覆性的发作,久而久之下来,容易导致胃部病变,成为胃癌。世界卫生组织(WHO)也早已将此菌归为致癌物。

共食”容易被感染

共食时请使用公筷母匙

华人的饮食文化中,习惯采用桌菜的方式来进食,比如说大家会在用餐时间里,齐聚在餐桌上,想用三菜一汤以上的菜色。通常都会用筷子直接夹取盘子里的菜,然后放入碗中,或是直接吃进口里。

如果家中有成员被幽门螺旋杆菌感染了,那一起共食的家人们会有50%的机率会被传染。除了吃桌菜会发生共食的情形外,外出与朋友吃一大锅的共煮火锅时也会有这样的传染风险,这一项饮食行为,在年轻族群里是容易被忽略的。

幽门螺旋杆菌主要是经过粪口传染,于是大家会在不知不觉之中,吃下被幽门螺旋杆菌污染的食物及饮水而遭受感染,加上多数人在感染后并不会出现症状,所以也不易察觉。

纳闻 | 真实新闻与评述:9成胃癌患者曾感染幽门螺旋杆菌!避免被感染请改掉共食习惯
网传江派大员孟建柱被抓 大批公安遭整肃

中共公安部副部长孙力军落马,司法部长傅政华低调下台后,中共公安部持续震荡。5月2日,网传来自北京的消息称,中共前政法委书记、政治局委员孟建柱被抓捕,中共内部大批公安遭整肃,北京警界风声鹤唳。不过,目前该消息尚未得到官方证实。 5月2日,加拿大华人作家李一平在自…