跳至正文

原创 吃五谷杂粮有讲究,6种人吃五谷杂粮要特别注意!

原标题:吃五谷杂粮有讲究,6种人吃五谷杂粮要特别注意!

由于近些年来人们对健康养生越来越注重,所以有不少人认为吃粗粮对身体更有好处,因此各种商家的宣传也是令人眼花缭乱。其实吃五谷杂粮有讲究,并不是所有人都适合吃粗粮。下面跟我一起来看一看,有6种人吃五谷杂粮要特别注意,不然的话对身体健康就会带来反作用。

原创
            吃五谷杂粮有讲究,6种人吃五谷杂粮要特别注意!

近些年,通过各类渠道的宣传,粗粮被推到了一个新的高度。吃粗粮确实好处多多,特别是对于老年人来说,这是因为粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质。这些营养素不仅能提供能量,还能增进食欲。粗粮中膳食纤维含量高,有利于控制体重、调节血糖,防止肥胖以及防治心血管疾病。

五谷杂粮虽是好,但任何食物都会过量而不及,要根据自己身体的实际情况与病症。注意食用方法和禁忌,才能有效运用五谷杂粮而达到养生目的,循序渐进。平时不吃粗粮的人不要试图一下子转变生活习惯,可以按比例粗细搭配着吃。这样,可以让肠胃有一个适应的过程,不要食用量过大,粗粮也不是吃得越多越好。

对于多数人而言,每天摄入的粗粮应该占到主食的1/2~1/3;对于糖尿病人来说,可以占到1/2~2/3;老人、孩子讲究粗粮细做,老人胃肠功能较弱,孩子消化系统发育尚未完善,所以吃太多粗粮会增加胃肠负担,还会妨碍其他营养素的吸收。如果将粗粮研磨或粉碎成小粒吃,就有助于消化吸收。

以下6种人吃五谷杂粮要特别注意

贫血患者

贫血患者吃粗粮一定要巧吃,因为粗粮的铁元素进入人体后吸收量很低,如果贫血患者喜欢吃粗粮。一定要记得吃点红肉平衡一下;

高尿酸患者

五谷杂粮包括各种豆类,豆类富含优质蛋白质。对于高尿酸病人来说,吃太多高蛋白食物会引发尿酸增高。所以此病患者的吃食还是以精白米面为主,尽量少吃五谷粗粮;

消化系统疾病患者

消化功能有问题的,比如患有胃溃疡、十二指肠溃疡者,不适合吃五谷杂粮。因为这些食物较粗糙,与胃肠道进行物理摩擦,会造成伤口疼痛,容易胀气的人吃了同样不舒服;

肾脏疾病患者

肾脏疾病患者由于肾功能不全,蛋白质代谢产物障碍,血尿素集聚。为减少血尿素的生成,减轻肾脏负担,主张低蛋白饮食,所以要减少植物蛋白的摄入。因五谷杂粮的蛋白质、钾、磷的含量较高。如果当成主食来吃,摄入量较高容易产生高钾血症和促进肾功能的恶化,病人身体也将无法耐受;

糖尿病肾病患者

虽然糖尿病患者都鼓励多食粗粮,但也要控制量的食用,特别是糖尿病合并肾病患者,就不能吃粗杂粮了

胃肠病患者

做过胃肠手术或患有胃肠疾病的患者,是不适合吃的,尤其大肠癌病人,从治疗期间到治疗后至少两到三个月都要采取低渣饮食,避免高纤维素以及太硬食物,等恢复后再根据医生指导加入粗粮的摄入。

以上讲了吃五谷杂粮的一些注意事项,大家注意饮食健康这本身是一件好事,不过对于如何吃粗粮还真得要了解适合的人群,以及怎样吃才能吃出健康好身体。所以说,从上文我们认识到了吃五谷杂粮有讲究,不能乱吃,贫血的人,高尿酸的人,消化系统有毛病的人,肾病患者糖尿病肾病患者以及胃肠疾病的人最好慎食粗粮,所以这6种人吃五谷杂粮要特别注意。

纳闻|真实新闻与历史:原创 吃五谷杂粮有讲究,6种人吃五谷杂粮要特别注意!