菜谱 酱油鸡腿焖饭

 
5张图片

• 
  1

  鸡腿清洗干净，小葱切段，姜切粗丝。

• 
  2

  葱段、姜丝、料酒、酱油、生抽、盐同入鸡腿盆中。

• 
  3

  用竹扦在鸡腿上扎洞，多少可随意，两面都扎一扎，便于入味。

• 
  4

  蒙保鲜膜入冰箱冷藏几小时充分入味；如果着急吃，至少也要腌3小时，可以给鸡腿做个SPA，更好入味。

• 
  5

  大米淘洗干净，将腌鸡腿的料汁倒入大米中，再按正常焖饭倒适量水；腌料中的葱段姜丝就不要放了。

• 
  6

  将鸡腿码放在最上面，内胆放入电饭煲中，用普通的焖饭程序就可以了。

• 
  7

  这是焖好的酱油鸡腿饭。

• 
  8

  一定要趁热撒一把小葱末，鸡腿取出剁成块，用饭勺将小葱末与酱油米饭混合均匀。

• 
  9

  酱油鸡腿焖饭，喷香油润，倍儿香嫩！

纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
酱油鸡腿焖饭

相关推荐: 菜谱
青椒炒鸡胸肉
独家

1鸡胸肉切片，加盐、料酒腌制一会。 2锅内热油，下葱姜、干辣椒。 3下鸡肉片炒至变色。 4一勺料酒、一勺生抽炒匀。 5加青椒、洋葱、鸡精，翻炒一会即可。 来自 美食 香香的小厨房 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜 …