1张图片
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1鸡爪处理干净。
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分成小块洗净。
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冷水下锅焯水。
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水开即可。
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5
洗净浮沫。
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6
取酒菠萝。
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鸡爪冷水下锅，放酒菠萝。
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放葱姜。
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放食盐。
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放卤肉料，大火煮。
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锅里放纯净水，放食盐。
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放鸡精。
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放白醋。
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放切好的小米辣，搅拌均匀。
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冰袋装食品袋里。
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放清水，纯净水最好。
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煮好的鸡爪。
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冲5分钟冷水。
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放冰水里浸泡十分钟。
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倒掉冰水。
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放小米辣水。
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取泡椒。
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放泡椒及汤汁，这时候觉得汤汁不多的话，可以加纯净水。
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搅拌均匀，放冰箱冷藏十几个小时入味就可以开吃啦。
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成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
泡椒鸡爪
独家
1张图片 1虾头煎长，煎出虾油（这是我做九节虾虾球剩下的虾头，本着不浪费的选择，所以才做了这个汤）。 2虾头拨到一边，打入两个鸡蛋煎香。 3提前泡好的裙带菜切碎。 4冬瓜去死切小块。 5将裙带菜和冬瓜放入锅里，加入足够的清水，大火煮开。 6大概煮十分钟，加…