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1将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。
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入姜蒜和干辣椒炒出香味。
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加入料酒，生抽、老抽翻炒均匀。
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下土豆块翻炒。
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倒入开水焖煮七八分钟，中途加盐。
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汤汁烧干，入白糖、鸡精调味，一点葱花。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
鸡翅根炖土豆
独家
1张图片 1准备好食材。 2猴头菇提前和温水泡发过夜，天热需放冰箱。 3皮肚和木耳也需提前泡发，方法和猴头菇一样。 4将泡开的猴头菇去蒂洗净，切小块；黑木耳去蒂撕小朵。 5皮肚泡好后用温水洗干净，再斜刀切成长条状。 6冬瓜去皮、去瓤，切大块，清洗干净；冬瓜…