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1小葱清洗干净，甩掉叶间的水珠；如果着急使用可和厨房纸吸干叶间的水珠；切寸段。
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小锅中倒适量植物油，油2、3成热时将葱段入锅，小火慢慢炸。
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3
小葱的水分逐渐消失，叶片由绿变微微焦黄、浅褐色。
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倒适量生抽、酱油，煮开后倒入小碗备用；一次多炸点儿，能吃好几天。
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面条用鲜的或者干的均可，用原味小麦面条或者杂粮面条无所谓。
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烧一锅水，水开后入面条。
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煮到没有白芯时，捞出用凉水过凉。
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捞适量面条入大碗，淋适量葱油，拌匀即可食用。
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葱油面，葱香浓郁，顺滑爽口！
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
葱油面
1准备食材。 2葱和辣椒切好备用。 3锅内倒入一碗清水。 4放入肉馅。 5将肉沫翻炒散开，直至水分炒干。 6水份炒干后放入一勺油，翻炒均匀。 7放入葱花炒出香味。 8放入适量盐。 9放入一勺老抽和两勺生抽翻炒均匀。 10放入辣椒沫翻炒均匀。 11最后先关火再放…