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1台式三杯鸡佐料准备。
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油锅起火烧至六成熟，倒入鸡块大火快速翻炒一分钟。
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倒入洋葱，土豆，胡萝卜，大蒜，生姜煸炒几下。
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加入少许生抽。
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加入适量清水。
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大火烧至大火收汁，最后加入辣椒，少许盐，炒均匀即可。
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装盘。成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
台式三杯鸡
独家
1四个鸡蛋准备就绪。 2马克西姆不粘锅预热入油烧热，磕入鸡蛋小火依次煎熟。 3碗中入糖，盐，酱油，醋，水，淀粉调汁，根据自己的口味选择调味。 4鸡蛋煎好盛出备用。 5锅中留底油倒入料汁熬至浓稠。 6放入煎好的鸡蛋煮入味。 7煎蛋入味即可盛出。 8撒入熟芝麻就可…