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1虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
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2
丝瓜去皮。
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3
切成小点的滚刀块（小点容易熟）。
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4
锅中放油，放入虾仁煎好盛出。
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5
锅中留余油，放入蒜末煸香。
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6
放入丝瓜中大火翻炒变软（可加点盐防止变黑）。
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7
合入虾仁烧1分钟。
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8
清爽鲜甜美味小炒。
来自 美食 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
丝瓜虾球
独家
1准备三个香菇、大半根胡萝卜、一根山药、两个鸡蛋适量菜叶。 2将胡萝卜洗净切小丁。 3将香菇洗净切小丁。 4菜叶洗净切碎一些。 5鸡蛋打散备用。 6山药拍碎之后剁成山药末，越碎越好。 7准备工作，基本完成。 8锅内放入少许油，加入胡萝卜香菇炒香。 9加入适量水…