-
1蒜黄，姜末，小米椒，香菜。
-
2
所有食材放大碗里。
-
3
适量虾皮。
-
4
适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
-
5
鸡蛋挂面备用。
-
6
锅里适量清水烧至半开，鸡蛋挂面放入。
-
7
煮两滚儿。
-
8
取适量面汤盛入料碗里，搅一下。
-
9
面捞入碗里。
-
10
搅匀即可。
-
11
成品。
来自 美食 一溪月 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
蒜黄虾皮酸辣面
独家
1准备好食材及调味料。 2牛蛙洗净斩块，加盐、糖、料酒、鲜酱油、蚝油抓匀，腌制15~30分钟。 3起油锅，下葱姜蒜炒香。 4捞取牛蛙块下锅翻炒。 5加入之前腌制牛蛙的酱汁。 6再加水与牛蛙持平，盖上盖子大火煮沸转中小火煮10分钟左右，或煮到你喜欢的软…