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1食材:饺子皮、肉末、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、鸡蛋。
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2将鸡蛋打成蛋液。
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3起锅倒油烧热,下入蛋液用筷子划熟盛出。
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4放入大盆里放凉。
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5将新鲜香菇放在案板上切碎。
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6接着,将切好的新鲜香菇和肉末一起放入鸡蛋中,加适量的料酒。
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7加适量的酱油。
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8加适量的蚝油。
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9加适量的盐。
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10调味拌匀。
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11接着,取饺子皮抹点清水,放上馅料。
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12包好。
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13在平底锅中加适量的油,放入包好的饺子用中火煎一下。
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14然后,加适量的清水盖上盖,焖煮至水分收干。
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15最后,开盖、撒上香葱即成。
第三步重开提前一天! 省长和长期护理部部长即将发表声明