（纳闻记者赵晓辉综合报导）
孟买——在印度尼西亚出人意料的棕榈油出口禁令迫使买家寻找替代品之后，全球食用油消费者别无选择，只能以高价购买供应，由于恶劣的天气和俄罗斯入侵乌克兰，供应已经短缺。
行业观察人士预测，全球最大的棕榈油生产商从周四开始禁止出口，这将提振包括棕榈油、豆油、葵花油和菜籽油在内的所有主要食用油的价格。 这将给亚洲和非洲因燃料和食品价格上涨而对成本敏感的消费者带来额外压力。
“印度尼西亚的决定不仅影响棕榈油的供应，还影响全球的植物油，”大宗商品咨询公司 LMC International 主席詹姆斯弗莱告诉路透社。
棕榈油——用于从蛋糕和油炸油脂到化妆品和清洁产品的各种用途——占全球植物油出货量的近 60%，而最大的生产国印度尼西亚约占所有植物油出口的三分之一。 它于 4 月 22 日宣布了出口禁令，直至另行通知，以应对国内价格上涨。
“当所有其他主要油类的出口吨位面临压力时，就会发生这种情况：南美干旱导致豆油； 油菜籽油因加拿大灾难性的油菜作物而产生； 和葵花油，因为俄罗斯对乌克兰的战争，”弗莱说。
由于马来西亚劳动力短缺以及阿根廷和加拿大（分别是豆油和菜籽油的最大出口国）的干旱等因素限制了供应，植物油价格在过去六个月中已经上涨了 50% 以上。
买家希望最大出口国乌克兰的向日葵丰收能够缓解紧张局势，但由于俄罗斯称之为在该国的“特殊行动”，基辅的供应已经停止。
印度溶剂萃取协会 (SEA) 贸易机构主席 Atul Chaturvedi 表示，这促使进口商寄希望于棕榈油能够填补供应缺口，直到印度尼西亚的冲击禁令给买家带来“双重打击”。
别无选择
Chaturvedi 表示，印度、孟加拉国和巴基斯坦等进口商将试图增加从马来西亚购买棕榈油，但世界第二大棕榈油生产国无法填补印度尼西亚造成的空白。
印度尼西亚通常供应印度近一半的棕榈油进口总量，而巴基斯坦和孟加拉国近 80% 的棕榈油从印度尼西亚进口。
“没有人能弥补印尼棕榈油的损失。 每个国家都会受苦，”巴基斯坦食用油精炼商协会 (PEORA) 主席拉希德·简莫哈德说。
2 月，由于黑海地区的葵花籽油供应中断，植物油价格跃升至历史新高。
一家全球贸易公司的孟买经销商表示，价格上涨提高了炼油厂的营运资金需求，由于预期价格回落，炼油厂的库存低于正常水平。
相反，所有油价都进一步上涨。
“炼油厂已经陷入了错误的境地。 现在他们不能再等几个星期了。 他们必须购买才能经营工厂，”经销商说。
一家位于达卡的炼油商表示，由于印度尼西亚允许在 4 月 28 日之前装货，因此消费国将在 5 月上半月有足够的供应，但从下半月开始可能会面临短缺。
他说，南亚炼油商只会慢慢向市场释放石油，因为他们知道供应有限。
在全球最大的植物油进口国印度，棕榈油价格在周末上涨了近 5%，原因是未来几个月行业价格处于短缺状态。 巴基斯坦和孟加拉国的价格也上涨。
拉金德拉·贾达夫
