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杂货价格上涨对假日购物者的影响不均

(纳闻记者钱明宇编译综合报导)

11 月食品价格上涨 10.6% 对人们购买圣诞大餐和其他节日礼物的影响喜忧参半。

密歇根州列克星敦 Jeff’s Marketplace 的购物者贝蒂告诉媒体时报,“我今年正在削减开支。 我会放弃某些我买不起的东西。

“鸡蛋涨得最多。 我以前 3 美元就能买到的一袋橙子现在是 8 美元。”

贝蒂认为,气候变化和乌克兰战争是推动杂货价格上涨的两件事。

“看看战争对小麦供应造成了什么影响,”她说。

媒体图片 2022 年 12 月 14 日,密歇根州列克星敦 Jeff’s Marketplace 的肉类部门经理 Jed Matthews。(Steven Kovac/Epoch Times)

一对老年夫妇表示,他们本季不会削减任何开支。

“只有我们两个人。 更高的价格并没有真正影响我们的家庭预算,”妻子说。

“我们看到涨幅最大的主要商品是主食杂货和牛奶,”她的丈夫补充道。

“我认为政府和一般供应链的问题是价格上涨的原因。

“我们喜欢抱怨很多,但实际上我们做得很好。”

冷冻食品部的一位女士告诉媒体,她今年没有裁员。

“我的冰箱里存满了东西,我的橱柜也满了。 我看广告并实现了所有销售。”

她说鸡蛋涨得最多,还有一些肉类,比如培根。

“农民没有得到他们应得的东西,但商店的价格却在上涨。 我将这种通货膨胀归咎于中间商和汽油价格,”她说。 “我不知道一些杂货店是如何生存的。”

‘从各个方向击中’

另一位女性购物者说:“今年,我不得不削减所有多余的东西。 肉是最糟糕的。”

当被问及她认为是什么或谁对食品价格上涨负责时,她回答说“拜登”。

一名妇女说:“我们受到来自各个方向的袭击。 冷冻晚餐,冰淇淋,应有尽有! 当我去买食物时,我觉得自己被利用了。”

虽然她注意到一些食品的价格有所下降,但她说,“我对公司削减包装尺寸和重量感到不满。 那不是讨价还价。”

她说,她认为商店应对价格持续上涨负责,并补充说,“当你在杂货店看到 7 美元的东西时,我发现我可以在快餐店以更低的价格买到同样的东西。”

货架上的食品

美国劳工统计局将食品成本分为两类——为家庭准备而购买的食品和在餐馆提供的食品。

根据美国劳工统计局的数据,11 月,家庭自制食品的通货膨胀率为 12%,而餐厅自制食品的通货膨胀率为 8.5%。

只有一位接受采访的购物者表示,她很难在货架上找到自己想要的东西,但她补充说,“大多数时候”她可以买到清单上的所有东西。

只有一位购物者提供了她的名字,没有人同意为本文拍照。

肉类部门经理杰德马修斯并不羞于公开分享他的观点。

“我们在这个国家仍然享有言论自由,”他宣称,“除非他们将其从我们手中夺走。”

桌上有更多汉堡

马修斯认为,“政府要求”提高工资和高燃料成本是导致通货膨胀上升的原因。

“我对以今天的价格出售肉类感到难过。 但这一点也不像农产品。 花椰菜的价格高达每人 10 美元,”他说。

在 Jeff’s Marketplace 工作了 22 年的 Matthews 说,这个季节的假期消费与往年没有太大不同。

“也许它会慢一点。 我确实看到我的顾客购买了更多的汉堡包。”

根据马修斯的说法,过去六个月肉类价格一直相当稳定,培根除外。 他说,一些肉类的价格甚至有所下降。

“最近杂货的价格涨幅比肉类快得多。

“每次送货卡车进站,我们都必须提高几乎所有东西的价格。

“我不能对这件事说太多。 这让我发疯,”他说。

好的一面是,Matthews 说:“我们的供应链很好。 我们有很多火鸡、鸭子、火腿和波兰熏肠——节日应有尽有。”

媒体图片 2022 年 12 月 14 日,密歇根州列克星敦福利市场的店员 Kurt van Conant。(Steven Kovac/The Epoch Times)

Jeff’s Marketplace 的街对面是 Foley’s Market,这是一家成立于 1858 年的家族式独立零售商,出售啤酒、葡萄酒、白酒和杂货。

Foley 的店员 Kurt van Conant 告诉媒体时报,他的商店经历了一些供应链“小问题”,但它收到了大部分订单。

“一个突出的例外是高端波旁威士忌。 他们很难得到。

“我们的大多数客户都抱怨所有东西的价格都很高,但他们明白运输成本的上涨是推高价格的原因。

“人们痛不欲生,但他们仍在付出代价,”他说。

不同的城镇,不同的商店,不同的故事

克罗斯威尔市位于列克星敦湖畔度假胜地和退休圣地以西 4 英里处。

J & D Market 是为这个约 2,300 人的农业社区提供服务的几家杂货店之一。

J & D 市场位于一条繁忙的州际公路上,是一家杂货店,拥有自己的加油站和全国性的潜艇三明治专营店。

店长Paula Murray告诉媒体,“经营起来很难。 价格随每次交货而变化。 这是一份全职工作,只是检查价格。

“许多物品供不应求。 每次交货我们都会得到一整页的缺货信息。

劳动力短缺是一个因素

“食用油从每加仑 11 美元涨到 15 美元。 一棵生菜从 1.49 美元涨到 4.99 美元。 而且质量很差。”

默里说她不知道谁该为此负责,但她认为密歇根州的劳动力短缺导致不得不支付更多工资是一个因素。

“无论我们对员工多好,他们都会离开。 这不是工资的问题,现在的人很懒惰,只是不想工作。”

穆雷的丈夫在附近的农场工作了 34 年。 两个月前,他的雇主卖掉了农场的奶牛群,现在只饲养劳动密集型较少的肉牛。

“外面很疯狂。 我们的家庭预算因这一切而感到拮据。 我们的饮食习惯不得不改变,”她说。

媒体图片 2022 年 12 月 14 日,密歇根州克罗斯威尔 J & D Market 的店长 Paula Murray。(Steven Kovac/The Epoch Times)

一位顾客自称只是“单身汉”,他对高昂的食品和汽油价格以及经济状况表示哀叹,他告诉媒体时报,“我们生活在一个荒谬的世界里。我每天都在走。 所有东西的价格都在上涨,因为我的 401K 正在下降。

“但这种情况对其他人的影响比我更大。 对家人来说真的很辛苦。 需要两个人努力才能勉强过得去。

“其中一些是我们总统的错,”他说。

蒂娜是一位农民的妻子,也是两个孩子的母亲,她说她“绝对减少”购买圣诞晚餐和其他节日礼物的食品。

“支付我们的账单是第一位的。 为此,我们正在减少任何额外的食物并减少用餐量。 零食不见了。 我可以继续下去。”

蒂娜的家人养牛,还有几匹马和几只狗。 牲畜饲料和宠物食品是一笔很大的开支。

“为了饲养我们的牲畜和宠物,我们都必须工作,”她说。 “我们的动物对我们很重要。 我们将它们视为家庭纽带。”

袋装物品上涨

她的两个孩子都兼职工作,而她在谷物升降机工作。

“在我的工作中,大宗商品的价格与今年春天的价格大致相同,但袋装的所有东西都在上涨,主要是因为柴油燃料的成本,”她说。

蒂娜很感激她家的冰箱里装满了牛肉。

“在杂货店,我看到最多的东西是肉类、水果和蔬菜、鸡蛋、乳制品——比如奶油芝士——尤其是名牌产品。

“价格涨幅超过统计数据。 阅读统计数据是一回事,但亲身体验又是另一回事,”她说。

蒂娜拒绝透露全名或拍照,她告诉媒体时报,“我为那些认为事情会好转的人感到难过,而实际上事情可能会变得更糟。

“至于圣诞节,我们会充分利用它。”

2022 年 12 月 14 日,密歇根州列克星敦 Jeff's Marketplace 的假日食品购物者(Steven Kovac/The Epoch Times)2022 年 12 月 14 日,密歇根州列克星敦 Jeff’s Marketplace 的假日食品购物者(Steven Kovac/The Epoch Times)

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