新加坡——俄罗斯周末退出联合国斡旋的黑海谷物出口协议，可能会影响对进口依赖国家的出口，加剧全球粮食危机并引发价格上涨。
两名驻新加坡的贸易商表示，在俄罗斯撤军后，预定运往非洲和中东的数十万吨小麦面临风险，而乌克兰对欧洲的玉米出口将受到打击。
俄罗斯周六暂停参与联合国粮食交易，“无限期”，此前俄罗斯称乌克兰无人机对其在克里米亚的黑海舰队发动了重大袭击。
“如果我必须更换一艘原定来自乌克兰的船只，有哪些选择？ 真的不多，”一位为亚洲和中东买家供应小麦的新加坡谷物贸易商表示。
由于对供应的担忧，芝加哥小麦期货周一上涨超过 5%，玉米上涨超过 2%。
今年早些时候，由于恶劣天气和 COVID-19 供应中断引发的乌克兰冲突加剧了反弹，全球小麦价格跃升至历史新高，玉米价格创下 10 年高点。
贸易商称，作为亚洲主要小麦供应国的澳大利亚不太可能填补任何供应缺口，因为到 2 月份的船期已被预订。
由于俄罗斯-乌克兰冲突导致供应紧张，澳大利亚 Graincorp 的股价上涨了 7% 以上，该公司上半年利润增长了 5 倍。
周日没有船只通过已建立的海上人道主义走廊。 然而，尽管俄罗斯撤出，联合国、土耳其和乌克兰仍继续推进实施黑海粮食交易，并在周一就 16 艘船的过境计划达成一致。
“我们必须看看情况如何发展。 目前尚不清楚乌克兰是否会继续运送谷物以及俄罗斯出口会发生什么，”新加坡谷物贸易商表示。
2022 年 8 月 9 日，乌克兰基辅地区 Zghurivka 村附近的一块联合收割机正在收割小麦。（Viacheslav Musiienko/路透社）小麦、玉米和蔬菜
预订乌克兰小麦船货的亚洲买家包括世界第二大谷物进口国印度尼西亚，尽管该地区通常依赖澳大利亚和北美。
贸易商称，在最近的交易中，印尼磨粉商在过去几周签署的交易中购买了四船货或约 200,000 吨乌克兰小麦，用于 11 月装运。 一些购买乌克兰小麦的越南饲料厂也可能受到影响。
上周，巴基斯坦政府机构在招标中购买了大约 385,000 吨小麦，可能来自俄罗斯和乌克兰。
“我们不确定俄罗斯是否会继续出口小麦，或者即使乌克兰出口仍受阻，装载俄罗斯小麦的船只从黑海运输是否安全，”另一位国际公司驻新加坡贸易商表示。
乌克兰预定 11 月对欧洲的玉米出口也可能受到打击。
“就欧洲而言，玉米是一个比小麦更大的问题，因为我们正进入 11 月乌克兰玉米的旺季，”第二位贸易商表示。
俄罗斯的决定预计将支撑世界植物油价格，因为它威胁到乌克兰向主要目的地的葵花籽油出口，包括最大的食用油进口国印度。
马来西亚棕榈油期货周一上涨超过 4%。
根据联合国斡旋的谷物协议，由联合国、土耳其、俄罗斯和乌克兰官员组成的联合协调中心 (JCC) 就船只的移动达成一致并检查船只。 自 7 月以来，超过 950 万吨玉米、小麦、向日葵产品、大麦、油菜籽和大豆从黑海出口。
尽管近几个月全球农产品价格已从历史高位回落，但当地零售食品价格仍处于高位，目前面临进一步上涨。
“通常情况下，谷物价格上涨需要大约两个月的时间才能渗透到供应链并影响零售层面的消费者，”悉尼的一位分析师表示。
“但食品加工商没有太多的前瞻性覆盖，所以它可能会快很多。”
纳文·图克拉尔
