（纳闻记者赵晓辉报导）
新数据显示，与去年同期相比，美国人在一杯咖啡上的花费增加了 7% 以上。
根据市场研究公司 NPD Group 的数据，今年前六个月，在一家快餐店，一杯乔的平均价格为 4.90 美元，比 2021 年同期增长 7.6%。由华尔街日报。
成本上涨主要是由通胀推动的，7 月份通胀率为 8.5%，略低于 6 月份的 40 年高点 9.1%，但食品成本仍居高不下。
根据劳工部数据，6-7 月家庭食品（杂货）上涨 1.4%，同比上涨 13.1%，肉类、家禽、鱼类、鸡蛋和蔬菜的成本均上涨。 外出就餐的成本环比上涨 0.7%，7 月份同比上涨 7.6%。
萨福克大学/今日美国最近的一项调查发现，由于成本增加，45.3% 的美国人不得不削减食品杂货支出，59.4% 的人表示，由于通货膨胀，他们外出就餐的次数减少了。
然而，让美国人花更多钱的不仅仅是在咖啡馆或餐馆购买的咖啡。 根据美国劳工统计局的数据，从 2019 年 10 月到 2022 年 7 月，咖啡的价格上涨了 46%，这意味着在家制作杯子的人也面临着更高的成本。
恶劣的天气增加了进一步的压力
不过，据《华尔街日报》报道，通货膨胀并不是增加一杯简单咖啡成本飙升的唯一因素，据报道，极端天气条件也起了一定作用。
巴西的咖啡种植者是世界咖啡生产的领导者，去年他们的咖啡作物受到干旱和霜冻的影响，这减少了他们通常生产的阿拉比卡咖啡豆的产量。 这反过来可能会给国际供应带来进一步的压力，并导致顾客为咖啡支付更多费用。
与此同时，据路透社报道，对咖啡的需求也在上升，2022 年第一季度的消费量增长了 4.6%。
据《时代周刊》报道，随着世界第二大咖啡生产国越南的咖啡豆产量预计在 2022-23 年也将下降 6%，至 172 万吨，这种情况也可能进一步紧张。
尽管成本增加，但美国人在购买他们最喜欢的咖啡时似乎并没有退缩。
《华尔街日报》援引金融服务提供商荷兰合作银行的一份报告称，与去年同期相比，6 月份在咖啡店和面包店咖啡馆的支出增加了 1.9%。
根据全国咖啡协会的数据，在 COVID-19 之后，咖啡消费量猛增，该协会指出，现在 66% 的美国人每天都喝咖啡。
