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达美乐披萨在七年失败后退出意大利

(纳闻记者赵晓辉报导)

达美乐比萨关闭了其在意大利的最后一家分店,正式结束了长达七年的将美国快餐比萨带到地中海国家的失败尝试。

周二,意大利人开始注意到,在 4 月的法庭分配该公司免受债权人侵害的 90 天保护期几个月后,意大利剩余的 13 家多米诺特许经营权没有回应电话。 由于这些保护措施已于 7 月 1 日到期,该公司迅速缩减了在该国的业务,并于 7 月 29 日完全停止了交付。周二无响应的电话线似乎标志着该公司在意大利实验的无声丧钟。

“看到这个真的很丢脸。 许多传统的意大利比萨店甚至不提供馅饼皮,”《经济学人》亚洲商业和金融编辑 Mike Bird 在 Twitter 上打趣道。 (Bird 并非唯一一个嘲笑 Domino 意大利惨败的前提,自该消息宣布以来,这已成为社交媒体网站上的嘲笑对象。)

该公司在但丁和达芬奇的土地上进军的努力始于 2015 年,当时达美乐与意大利公司 ePizza SpA 达成协议,在这个古老的国家建立 29 家分店,目标是在这个古老的国家拥有 800 多家餐厅。

虽然将 Domino’s 出口到以无处不在的高品质比萨而闻名的国家的决定乍一看令人费解,但该公司希望利用便利和交付。 然而,这些计划因 COVID-19 大流行在意大利的到来而受阻,这促使意大利当地的比萨店与第三方交付初创公司合作,以便在顾客呆在家里时继续营业。 这些大大扩展的交付选择似乎将多米诺骨牌挤出了意大利市场,意大利人更喜欢当地的替代品。

“我们将此问题归因于食品配送市场的竞争水平显着提高,有组织的连锁店和‘夫妻店’餐厅都提供食品,服务和餐馆在大流行后重新开业,以及消费者因报复性支出而四处走动,”

然而,并非所有将美国快餐引入著名的欧洲大陆的尝试都失败了。 例如,麦当劳在整个欧洲拥有 6,000 多家分店,而且金拱门似乎不会像多米诺骨牌从意大利消失那样轻易地从欧洲消失。

然而,即使是麦当劳在旧大陆也并非没有争议,当地人有时会反抗他们认为美国侵犯当地传统的象征。 例如,在 2000 年,当美国对众多法国美食征收 100% 关税以迫使该国接受美国牛肉进口时,麦当劳在法国的分店成为吵闹的抗议场所,涉及向当地特许经营店倾倒粪便和腐烂的水果. 在最极端的事件中,激进分子拆除了一个特许经营权并放火烧毁了另一个特许经营权。 解放前事件背后的特工成为环保主义左翼和民族主义右翼政客的一个大事件,反映出对美国在欧洲生活中影响力的根深蒂固和广泛的反感。

尽管麦当劳最终赢得了与法国农民的“战争”,但这些事件以及其他美国快餐连锁店未能进入欧洲市场,证明了这些国家与美国商业之间的矛盾关系。 对于那些希望看到美国减少对欧洲美食的入侵的人来说,达美乐未能在比萨之乡站稳脚跟可能会是一个受欢迎的发展,尽管其他特许经营权在欧洲大陆仍然很强大。


2018 年 7 月 18 日,洛杉矶的一家达美乐披萨餐厅。(露西·尼科尔森/路透社)