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麦当劳结束对 McPlant Burger 的测试,增加了超越肉类库存的压力

(纳闻记者赵晓辉报导)

麦当劳宣布已结束其 McPlant 汉堡的美国试验,该汉堡由 Beyond Meat (BYND) 生产的植物蛋白制成。

2021 年 11 月,麦当劳开始在全美八家餐厅测试无肉汉堡。 今年 2 月,该公司在大约 600 个地点推出了 McPlant 汉堡。 根据第三方报告,实验以失败告终。 据 CNBC 报道,摩根大通分析师 Ken Goldman 在最近的一份报告中引用了麦当劳员工的话说,该汉堡卖得不够好。

“共识预计今年 BYND 的总收入增长 21%,明年再增长 25%。 我们认为,如果没有这些利率,将不会轻易达到 [McDonald’s] 在美国,”高盛写道。

在 6 月的一份报告中,全球金融服务公司 BTIG 的分析师彼得·萨利赫(Peter Saleh)写道,加盟商告诉他有关 McPlant 汉堡销售令人失望的事情。 销售数字处于或低于估计的低端。

去年初,Beyond Meat 宣布与麦当劳建立为期三年的合作伙伴关系。 另一位合作伙伴 Taco Bell 对 Beyond Meat 的“carne asada”不满意,尚未在一家餐厅进行测试。 这些大型食品连锁店的潜在销售损失对 Beyond Meat 构成了重大威胁,其股价已连续数月暴跌。

年初至今,截至 7 月 29 日,BYND 股价下跌超过 50%。 在过去的一年里,该公司的股价下跌了近 75%。

CFRA 分析师 Arun Sundaram 对彭博社表示:“我现在并不真正了解他们的策略。” “他们说他们有一个愿景,那就是推出各种植物性肉类产品,但他们没有以维持利润和现金流为最终目标来扩展任何单个产品的经验。”

通货膨胀效应

随着美国经历高通胀形势,投资者对 Beyond Meat 的未来感到担忧。 例如,沃尔玛最近警告说,食品价格上涨正迫使顾客转向更便宜的商品。

由于 Beyond Meat 的产品可能比其真正的肉类产品价格更高,因此客户选择避开该公司产品的威胁是一个真正的担忧。 Beyond Meat 还面临来自低成本假肉替代品的挑战。

在 5 月的第一季度财报电话会议上,Beyond Meat 创始人兼首席执行官 Ethan Brown 解释说,该公司发现很难将不断上涨的成本转嫁给客户。

根据 The Motley Fool 发布的财报电话会议记录,布朗说:“你会看到所有这些新进入者的加入,其中许多人正在利用价格作为抢占早期市场份额的一种方式。”

“因此,虽然动物蛋白行业能够大幅提高定价以从根本上抵消数量的大幅下降,但在我们的行业,我们还没有机会这样做。”

Beyond Meat 报告称,2022 年第一季度净亏损 1.005 亿美元。其第二季度业绩将于 8 月 4 日公布。

资料图:麦当劳宣传标语 "血小板" 2019 年 10 月 2 日,在加拿大安大略省的 28 家试验餐厅之一,汉堡配以 Beyond Meat 植物肉饼。REUTERS/Moe Doiron