(纳闻记者赵晓辉报导)
在疾病控制和预防中心 (CDC) 表示其产品与致命的单核细胞增生李斯特菌细菌爆发有关后,佛罗里达州的一家冰淇淋公司召回了其产品。
在美国食品和药物管理局 (FDA) 网站上的公告中,总部位于萨拉索塔的 Big Olaf Creamery 表示,它自愿召回“所有口味和所有 Big Olaf 品牌的冰淇淋产品”。
该公司表示:“Big Olaf 正在与监管机构充分合作,成功退回所有可疑产品,并已要求零售商停止销售并处置产品。” “购买了 Big Olaf 冰淇淋产品的消费者不应食用这些产品并立即将其丢弃。 任何可能接触过冰淇淋的区域、容器和餐具都应该清洗干净。”
该公司表示,这些产品有可能被单核细胞增生李斯特菌污染,这可能会导致免疫系统较弱的人受到严重和致命的感染,包括幼儿、体弱或老年人。
该公司指出,李斯特菌感染还可能导致孕妇流产和死产。 在大多数健康个体中,感染会引起短期症状,例如高烧、头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻。
“根据 CDC 和州官员分享的流行病学信息,Big Olaf 可能是正在进行的单核细胞增生李斯特菌爆发的潜在疾病来源,”该公司公告中写道。
该公司于 7 月 1 日宣布,佛罗里达州卫生当局“通报了疫情”,此后“立即停止了冰淇淋产品的生产和分销”。
该公司补充说:“截至 2022 年 7 月 8 日星期五,疾病预防控制中心报告说,共有 23 人感染了来自 10 个州的单核细胞增生李斯特菌暴发菌株。”
“接受采访的 18 人报告吃过冰淇淋,10 人报告吃过 Big Olaf Creamery 品牌的冰淇淋或在可能由 Big Olaf Creamery 供应的地方吃东西。 这是一项正在进行的调查,其他与 Big Olaf 无关的冰淇淋品牌也被提及为可能的来源。”
