（纳闻记者赵晓辉报导）
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食品价格高得离谱。 在最近一次去美国超市的旅行中，我花了 30 美元买了一个西瓜。 这是一个重达 23 磅的甜瓜，但它比预期更轻了我的钱包。
西瓜买家最好先称重，然后再将它们放入购物车之前做一些数学运算。 仅那次购物之旅就花了我 381 美元。
我不是唯一一个有贴纸震惊的人。 我面前的那个人恳求打折。 并且大声。 （它并没有打动疲惫的收银员。）
根据美国劳工统计局 (BLS) 的数据，去年新鲜水果的价格上涨了 8.5%。 这与 2021 年 5 月至 2022 年 5 月食品价格总体上涨 8.6% 一致。
是什么让我们的西瓜价格如此之高？
首先，能源。 农用拖拉机需要燃料。 运输食物的卡车需要燃料。 许多合成肥料、除草剂、杀菌剂和杀虫剂都是由石油产品制成的。
燃料油价格在一年中翻了一番多，涨幅达 106.7%。 天然气上涨了 48.7%。 由于能源市场是全球性的，世界任何地方的石油生产和运输线的中断都会迅速蔓延到世界其他地方。
对全球能源市场的最大破坏是弗拉基米尔普京对乌克兰的战争造成的。
这导致了我们在美国看到的大部分食品通胀，其中不仅包括能源供应中断，还包括战争后的制裁以及中国和沙特阿拉伯等国家减缓石油和天然气出口的决定。
具有讽刺意味的是，俄罗斯还试图通过大幅减少俄罗斯天然气出口流量来惩罚欧洲的制裁。
全球航运受到干扰，包括由船舶和卡车运送的集装箱货物的大流行中断。 今天，供应链的中断仍在继续，包括在世界上最大的港口上海，该港口继续受到 COVID 封锁的影响。
2021 年 5 月 19 日，在中国上海洋山深水港堆放的集装箱鸟瞰图。（Shen Chunchen/VCG via Getty Images）
2021年，中国食品出口超过840亿美元。 上海港口的放缓可能会对食品价格产生全球影响。
根据国际货币基金组织的数据，全球 COVID 挑战的结果“是，在 2020 年 3 月之后的 18 个月中，在世界跨洋贸易航线上运输集装箱的成本增加了 7 倍，而大宗商品的运输成本则飙升得更多。 。”
世界上的大部分粮食来自俄罗斯和乌克兰。 制裁正在打击俄罗斯的粮食和化肥出口，俄罗斯对乌克兰港口的封锁使粮食和葵花籽的运输变得困难，而这对世界食用油供应做出了重大贡献。
效果可以在您当地的超市找到。 根据 BLS 的数据，人造黄油上涨了 25%。
乌克兰去年的粮食还在粮仓里，出不去，恰逢夏收即将到来。这将对粮食供应和价格产生长期影响，因为存放时间越长，粮食越多退化。
谷物是许多牲畜饲料的主要成分，包括鸡。 所以鸡和鸡蛋的价格飞涨。 根据美国劳工统计局的数据，冷冻鸡肉上涨了 19%。 鸡蛋的价格增加了 32%。
一些人认为，前总统唐纳德特朗普的中国关税显着增加了通货膨胀，但高盛估计价格效应仅为 0.25%。
2022 年 4 月 21 日在加利福尼亚州罗斯米德的杂货店购物。（Frederic J. Brown/AFP via Getty Images）
食品市场是全球性的，并且相对可替代，因此任何本来会出口到美国的中国食品都可能被转移到其他市场。 然后，全球食品市场可以在美国市场上提供更便宜、无关税的替代品。
美国还存在其他通胀压力。
民主党在 2021 年 3 月推动了 1.9 万亿美元的刺激计划。旧金山联邦储备委员会估计，2021 年物价（核心通胀，不包括波动的燃料和食品价格）上涨 0.3%，2022 年物价将上涨 0.2%。
这是在 2020 年在两党支持下通过的一项 3 万亿美元的支出法案之后，该法案以直接支票和大量失业救济金的形式提供了流行病救济。
2020 年 4 月，美国货币供应量 (M2) 增加了超过一万亿美元，是当年春季和夏季增加的峰值。
M2 增长及其速度在 2020 年以两位数增长，达到至少自 1960 年以来的最高水平。通货膨胀紧随其后。 金融历史学家 Niall Ferguson 称其为“60 年来最大的货币超调”。
在 1.9 万亿美元刺激计划出台后不久，拜登政府称通胀是一种暂时现象。 美国财政部长珍妮特耶伦称其为 2021 年的“小风险”。
三周前，耶伦承认她错了。
现在，专家表示通胀将需要几年时间才能解决，包括提高利率，这可能会使该国陷入衰退。
克利夫兰联邦储备银行行长洛雷塔·梅斯特 (Loretta Mester) 6 月 19 日表示，由于反通胀措施和 GDP 放缓的同时出现，经济衰退的风险正在增加。
“经济衰退风险正在上升，部分原因是货币政策可能会比以前更早地转向，”梅斯特告诉哥伦比亚广播公司。
“我们现在正在通过提高利率来做到这一点，但当然，还有很多其他事情也在发生。”
经济衰退可能意味着更少的工作岗位，因此购买杂货的钱更少。 那些从几年前节省了数千美元的流行病支票的人现在需要它们来购买西瓜。
过度依赖独裁者获取廉价商品和能源，使他们产生了危险而昂贵的宏伟幻想。 这是一笔我们很多人都没有意识到我们正在取出的贷款。 我们现在正在通过增加国防开支来为此付出代价。
鸡已经回家栖息。 天哪，它们贵吗？
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