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“为高成本的食物做好准备”:农民协会主席

(纳闻记者赵晓辉报导)

随着世界摆脱两年的大流行封锁和限制,通货膨胀继续上升并影响美国的能源和食品价格。 占美国食品供应商大多数的家庭农场难以满足其运营成本,种子、化肥和天然气的价格翻了两番。

全国黑人农民协会主席小约翰博伊德敦促拜登政府设立紧急贷款基金,以帮助家庭农民支付运营成本。 否则,他警告说,除了高昂的食品成本外,还会出现食品短缺。

“美国,为高昂的食物成本做好准备,然后蹲下来,”博伊德在最近的一次采访中告诉 EpochTV 的“事实问题”节目。

“[Family farmers are] 仍然是玉米、小麦和大豆的第一大生产国。 我们必须尽我们所能确保农民将这些作物种在地里,并在种植和收获时拥有现成的资源,”博伊德说。

根据美国农业部 (USDA) 的数据,中小型家庭农场占美国粮食产量的 88%。

博伊德说,经营他的农场的成本已经翻了一番,在某些情况下翻了三倍,化肥现在的成本从 2021 年的 400 美元增加到 1,050 美元。博伊德说,经营农场的成本必须预先支付。

“当那辆柴油卡车开到我的农场时,我必须能够为柴油开出一张支票,我必须能够支付化肥的费用,我必须能够支付种子的费用,”他说.

根据美国农业部从 2021 年开始的估计,化肥是小麦、大豆和玉米生产的关键要素。 玉米平均占农民运营成本的 36%,小麦占 35%。

博伊德敦促拜登政府立即帮助小农户应对运营成本上升带来的负担。

博伊德说,现在迫切需要帮助,而农民只有很短的机会在地里种庄稼。

5 月,拜登政府宣布将增加有资格获得双季作物保险的农场数量,通过增加对技术驱动的“精准农业”和其他养分管理工具的技术援助来削减成本,并增加对国内化肥生产的资助。

博伊德说,这些措施很好,但不足以缓解农民因高通胀而面临的直接经济困难。

照片 2022 年 5 月 31 日,人们在纽约市的一家杂货店购物。(Samira Bouaou/)

博伊德说,我们不应该认为我们的粮食供应是理所当然的,因为生产过程正在中断,如果不立即通过联邦援助进行补救,将导致粮食短缺。 他解释说,美国在小麦、大豆和玉米作物生产方面处于领先地位,而这些作物用来制造的许多其他商品也处于危险之中。

“有一个过程,农民生产这种商品,最后生产其他东西,比如玉米片和玉米糖浆,以及超市里出现的其他水果和蔬菜。 农夫生产这些作物,你知道,它们不是凭空产生的,人们。 我们需要支持 [farmers] 现在,在我们需要的时候,”博伊德说。

博伊德说,小麦、大豆和玉米的缺乏将影响食品工业的所有部门,包括家禽和肉类生产。

“我想说的是:求助不是共和党人也不是民主党人。 你知道,食物是独立的。 你知道,土地没有颜色,土地没有政治。 你必须确保我们拥有我们现在需要的现成资源,以便将这些作物播种到地里。

“政府的行动不够快,”他说。

2022 年 6 月 1 日,全国黑人农民协会主席小约翰博伊德接受“事实问题”采访。(EpochTV)